O mare mulți dintre noi cum ar fi conserve de pește. Și dacă peștele este închis în casă, devine de două ori mai gustoase și util, deoarece pentru gătit ei nu folosim conservanți și coloranți. Și disponibilitatea și ușurința de preparare, se va elimina achiziționarea acestui produs în magazin.
Timp de preparare: 1 h 20 min ..
ingrediente:
- Macrou proaspete sau congelate - 2 kg
- Apă fiartă - 500 ml
- Pungi de ceai negru - 4 buc
- Ulei vegetal - 250 ml
- Frunze de dafin - 2 buc
- ardei gras
- Sare - 2 linguri. L
preparare
- Macrou Cleanse din interior, se spală, taie capul, aripioarele și coada.
- Pește tăiat în bucăți de 3 cm grosime.
- ceai Brew.
- Pește să treacă în oală, se adaugă sare, piper, ulei de frunze de dafin, și floarea-soarelui.
- Se toarnă ceai de pește, se adaugă 200-300 ml apă clocotită, se acoperă și se fierbe timp de o oră după fierbere.
- În băncile pregătite pentru a pune peștele ferm, închideți capacul și rotiți până când se răcește. Magazin de produse conservate într-un loc răcoros.
- Conserve gata. Poftă bună!