Asimilarea de fluor depinde de cantitatea de calciu din organism și previne absorbabilitatea magneziu mineral. Cu această absorbție micronutrient îmbunătățită a fierului și metabolismul iodului are loc procesul de inhibare. deficit de fluor duce la distrugerea osului și a dinților stare de deteriorare.
Funcția principală de fluor în organism
funcții minerale în organism:
- Consolidarea schelet și smalț;
- Asigurarea de creștere normală a părului și unghiilor;
- Participarea la reactii biochimice importante;
- Stimularea hematopoiezei;
- Consolidarea sistemului imunitar;
- Ieșire din corpul de metale grele și radicali;
- Prevenirea osteoporozei;
- Suprimarea activitatea acidului;
- Prevenirea bolii parodontale și a cariilor.
Cei mai mulți oameni de știință cred că fluorura în cantități mici, este benefic pentru om, iar supradozajul ei poate duce la consecințe terifiante.
Produsele care conțin fluor
Fluorul este livrat cu alimente - 1/3 și cu apă - 2/3 din total. Acest mineral nu este aproape conținută în produsele alimentare, deoarece concentrația sa în sursele de origine vegetală și animală este neglijabilă, cu excepția peștilor și ceai marin.
În pește marin conține o cantitate relativ mare de fluor
Produsele alimentare care conțin fluor nu fi preparate în vase de aluminiu, deoarece reacția elementului de aluminiu și urme contribuie la pierderea de minerale. Ia elementul de alimente în cantitate suficientă pentru organismul uman este foarte dificil, deoarece aproape toate sursele care conțin un element de urme, pierde atunci când gătiți.
Pentru a primi norma zilnică de fluor este necesar să se consume următoarele alimente alimente care conțin acest mineral este de 3,5 kg de pâine, 700 gr. somon, 300 gr. nuci sau 20 de litri de lapte. Nu toată lumea face față cu suma de aceeași mâncare în fiecare zi, motiv pentru care deficitul acestui element, medicii nu recomanda dieta, iar preparatele de primire care conțin fluor.
Surse vegetale de fluor
- Cereale - făină integrală, tărâțe de secară, legume, orez, făină de ovăz, hrișcă;
- Legume - dovleac, ceapa, cartofi;
- Fructe - mere, grapefruit;
- Ceai - verde și negru;
- Algele, vin și miere;
- Nucile.
Surse animale de fluor
- Carne și ficat;
- Pește - ton, macrou, Pollock, merluciu, cod, eglefin, capelinul, somon, dab, cambulă, Chum de somon, Pietrosel;
- Fructe de mare - stridii;
- Produse lactate - lapte.
norme de fluor de zi cu zi
norma zilnică de fluor pentru om este de 0.5-4 mg, în funcție de vârstă, dieta și zona de reședință.
Rata zilnică de fluor pentru copii
Rata zilnică pentru femei fluor
- 14-18 ani - 1,5 mg;
- 18 ani - de la 1.7 la 4 mg.
Rata zilnică pentru bărbați fluor
- 14-18 ani - 1,5 mg;
- 18 ani - 1.7 la 4 mg.
Lipsa de fluor în corpul uman
Lipsa de fluor nu are practic nici un simptom clar, care pot fi vazute pe cont propriu și de a lua măsuri corective în timp util.
Simptome ale deficientei de fluor
- Deteriorarea organelor sistemului osos;
- Înrăutățirea stării de sănătate a dinților și a unghiilor;
- Pierderea parului;
- Apariția anemiei feriprive.
Lipsa de minerale aduce corpul uman este mult mai puțin dăunătoare decât supradoză sa, ceea ce indică lipsa necesității de nivel de auto-control al acestei substanțe în organism.
Un exces de fluor in organism
dozare fluorura depășește cu ușurință că transformă oligoelement în otravă, pe care el este în natură.
Consecințele unei overabundance a mineralului:
- Deformarea oaselor;
- smalț de invalidare;
- Apariția slăbiciune generală;
- vărsături;
- Agravarea de respirație;
- Boli renale;
- Apariția convulsii;
- scăderea tensiunii arteriale;
- Opresiunea capacității mentale.
otrăvirea minerale poate provoca conjunctivita, iritarea pielii și a membranelor mucoase ale bronhiilor, pneumonie, sistemul nervos central, precum și riscul posibil de comă.
Prezența fluorului în alimente, apă și elementul bogat pasta de dinti poate duce la intoxicație - fluoroza. Această condiție este însoțită de tulburări metabolice, distrugerea osoasă și smalțul dinților. Există agravarea ficatului și tiroidei, precum și dificultăți de respirație.
Este dovedit faptul că fluorul nu poate scuti complet persoana cariilor element activ este capabil să oprească doar gradul de boală a dinților, și nu mai mult. În ciuda acestui fapt, în utilizarea acestui mineral să se îndoiască nu este necesar, deoarece fără ea nu ar fi avut loc procese de formare a oaselor, dar chiar și un mic exces de fluor poate duce la consecințe ireversibile pentru organism.
Preparate care conțin fluor
- ACT - utilizat pentru prevenirea cariilor. Este un gel care este aplicat pe dinți și formează o peliculă, facilitează smalț saturația fluor;
- Koreberon - are anticarie, protivorahiticheskoe și efect trofic. Numit în mai multe forme de osteoporoza. Ea are o gamă largă de efecte secundare și contraindicații;
- Fluorura de sodiu - este utilizat pentru prevenirea cariilor pentru copii și adulți. Utilizați acest medicament ar trebui să fie în consultare cu un specialist.
Cât de mult vitamina o zi nu ai nevoie?
Calculați folosind o rată zilnică de calculator de vitamine și minerale.