Beneficiile pentru sistemul digestiv
Azime este bine absorbit de către organism și are un efect benefic asupra activității întregului sistem digestiv. Pentru cea mai mare parte acest lucru se datorează textura densa si grosier: miez dens activează intestine, ceea ce duce la nivelul mușchilor tractului digestiv începe să se lucreze într-un ritm mai intens, și vin pentru a digera alimente mai bine.
Azimelor, spre deosebire de copt drojdie de bere nu dăunează microflorei intestinale. Astfel, abundența rezultatelor de drojdie într-o schimbare în compoziția cantitativă și calitativă a bacteriilor din intestin, rezultatul care poate fi o tulburare a tractului digestiv și, în cazuri mai severe - dezvoltarea dysbiosis. azimelor astfel de consecințe negative nu provoacă.
Mai mult, utilizarea produselor de panificație preparate pe drojdie poate provoca dezvoltarea flatulență, deoarece în determinând formarea cariilor de dioxid de carbon de testare drojdie duce la creșterea gazarea. Proprietăți utile de aluat nedospit constau în absența caracteristicilor menționate mai sus.
Utilizați pentru bunăstarea generală
Conform studiilor, includerea regulate în dieta a produselor de fermentație este dezvoltarea unei oboseala umane, creste sensibilitatea la efectele negative ale factorilor de mediu. Consumul de pâine nedospită nu este în măsură să provoace astfel de efecte.
Este posibil de a vindeca boli?
Azimelor, în comparație cu drojdie este compus dintr-o concentrație mare de nutrienți ca și zaharuri și alte elemente nutritive sunt păstrate în întregime și nici o parte nu este cheltuit pe nutritie drojdie. Susținătorii azime în sprijinul cercetării sale poziția de lider de date, rezultatele care a fost stabilită o relație între tumorile maligne și drojdie.
Azime se recomandă să se includă în dieta dumneavoastră pentru persoanele care sunt tulburări de obezi, diabetici, metabolice. În plus, acest produs va beneficia in ateroscleroza, hipertensiune arteriala, litiaza biliara si neregularitatile sistemul digestiv. Cu capacitatea de a crește concentrația de hemoglobină din sânge, pâinea nedospită trebuie să fie incluse în dieta persoanelor cu un diagnostic de „anemie“. Datorită fibrei dietetice speciale, în funcție de compoziția azime, acest produs ajuta la curatarea dintilor si gingiilor.
Beneficiile de pierdere în greutate
Azime este util pentru cei care suferă de excesul de greutate și dorește să achiziționeze o figură frumoasă. Accelerarea metabolismului și eliminarea deșeurilor și a elementelor toxice de produse coapte va promova arderea de tesut adipos. În plus, această pâine, având un conținut caloric scăzut pentru o lungă perioadă de timp va da corpului o senzatie de satietate.
Și dacă există dezavantaje?
pâine nedospită drojdie obișnuită produse de panificație inferioare unor indicatori:
- Volum. O bucată de pâine nedospită în mărime în mai puțin de o jumătate de pâine decât de obicei.
- Gust. Azimă din cauza lipsei sale de produse de drojdie de muncă este familiar tuturor gustul și aroma, pe care mulți nu au pe placul lor.
Sperăm că informațiile de mai sus vor fi utile pentru tine.