Buna ziua!
Astăzi, aș dori să vă oferim astfel un fel de mâncare ca cartofi noi cu unt și mărar.
În acest caz, eu iau un cartof mic să-l gătească întreg, așa mi se pare se pare delicios.
cartofi noi, curate nu ca suficient de vechi pentru a îndepărta ușor cu un cuțit, shkurochka subțire, eliminat foarte ușor.
Acum, un lucru mai mult, a pus cartofii în apă rece sau fierbere? Se crede că este necesar să se pună în apă clocotită, astfel reținute mai multe vitamine. Sunt sceptic cu privire la acest lucru, dat fiind faptul că cartofii vor fierbe încă 20 de minute, asa ca am pus cartofii în apă rece, bine, esti deja la discretie.
Reteta de cartofi fierți tineri, desigur, cu pas cu pas fotografii.
Ingrediente pentru 2 portii
13-15 cartofi mici sau 5-6 medii (
800 gr)
cateva crengute de marar
20-30 de grame de unt
sare dupa gust
Să începem de gătit.
Curățați cartofii, dacă aveți un mediu de dimensiuni, tăiate în 2-4 părți.
Pune într-o tigaie cu apă (apă trebuie să acopere cartofi), se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 de minute până când sunt gata.
Sezonul cu cartofi sare timp de 5 minute pana cand se inmoaie,
Dorința de a verifica cuțitul ar trebui să intre cu ușurință.
Se spală și se taie mararul.
Atunci când cartofii sunt fierte, îmbinați apa în tigaie punem o bucată de fenicul cu unt și acoperit cu un capac, se agită ușor. Puteți curăța de asemenea, cățel de usturoi și stoarce prin chesnokodavilku.
Se serveste fierbinte.
Fierte cartofi noi gata.
Poftă bună!
