Reteta este bun nu numai simplitatea și viteza de preparare, dar o mulțime de variante ale acestui fel de mâncare delicios.
Pentru aceasta va avea nevoie de cartofi, smantana, usturoi, sare, ierburi și condimente preferate. Proporțiile au fost selectate în funcție de gust. 6 buc. cartofi nevoie de aproximativ 200-300 grame de smântână.
Curățați cartofii, tăiați-le în felii de grosime medie, ori într-o cratiță sau un vas ceramic, se toarnă apă la jumătate de volum și a pus cartofi preparate pe foc mediu pe o sobă sau într-un cuptor cu microunde. Gătit fără sare la starea de moale.
În acest moment, intr-un castron adanc se amesteca 1-1,5 linguri de faina cu smantana, sare ea, piper dupa gust si se adauga cativa catei de usturoi zdrobit.
Sosul rezultat se toarnă semi-cartofi și continuă să se fierbe până la fel de mâncare gătită la foc mic. Hrănirea pe masă, se poate presara cu cartofi marar tocat sau brânză rasă.
Dacă în loc de smantana adauga usturoi plante de măsline sau bulion de ciuperci cub, și să ia făină de porumb, avem două sau trei feluri de mâncare, cu diferite arome si culori.
live acum
Feluri de mâncare în cuptorul cu microunde
Proiectare realizate în