Oricine mănâncă brânză, el doarme bine, spun oamenii. În acest caz, italienii dormit se bazează pe mâncarea de parmezan. Acesta este unul dintre cele mai grele brânzeturi și cea mai importantă componentă a produselor alimentare italiene. Oferă hrană un gust deosebit și, care este foarte apreciat, nu conține colesterol, ceea ce înseamnă că este folosit în diverse diete. Și nu numai. Vasele cu brânză de parmezan sunt mâncăruri simple și mândri de cele mai bune restaurante europene.

Paste cu ciuperci în sos cremos de muștar

Ciuperca risotto
Risotto cu ciuperci - o figură în limba italiană, care se obține nu doar un fel de mâncare gustos, dar, de asemenea, un consistent de mese completă. Orez pentru risotto (arborio sau carnarolli)

Macaroane cu sos de pesto
Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru paste cu un sos de pesto italian foarte gustos. Acest sos este excelent pentru feluri de mâncare din făină, carne. Se poate adăuga la pizza, supa. Sau doar să mănânci cu pâine. Este foarte gustos! Încearcă să gătești!

Măceluri coapte
Favorit de gustările mele. Acest fel de mâncare nu este dificil, dar trebuie să gătiți cu dragoste și pentru oaspeții dragi!

Paste "Carbonara"
Oferim astăzi pentru a găti pastele preferate "Carbonara". Este foarte simplu de pregătit și incredibil de gustos la ieșire. Reteta clasică pentru pastele "Carbonara" include gălbenușurile de ou, dar vom găti cu cremă - versiunea europeană

Spaghete cu sos Pesto
Să vorbim despre cel mai probabil, sosul celebru - Pesto. Variațiile sale există o varietate incredibilă. De fapt, ierburile sunt sfărâmate cu ulei de măsline, nuci și alți aditivi. Eu spun cea mai clasică versiune:

Vinete fierte
Acesta este un mic dejun cald