Originea acestei băuturi începe în Marea Britanie. Denumirea reală este "Cidul de cocos fierbinte" - Cidul de vin fiert de fiert.
Hot cidru de mere - este o băutură tradițională de Crăciun de la britanici. În America, este foarte popular pentru Halloween, Crăciun și Ziua Recunostintei.
O opțiune excelentă pentru petreceri de iarnă, recreere în aer liber și companii mari.
Dacă doriți să surprindeți oaspeții dvs., încercați să gătiți cidul de mere fierbinte pentru ei.
În vreme înghețată este cea mai rapidă băutură de încălzire și relaxare.
Vă oferim, în atenția dvs., câteva rețete simple pentru cidru de mere fierbinte la domiciliu.
Rețetă №1 Cidru cald clasic
Ingredientele necesare pentru 8 porții:
- Cidru - 2l.
- Miere - 8 linguri.
- Scorțișoară - 4 bastoane
- Carnation - 15-20pcs.
- Mazăre de păstrăv - 1ch.L.
- Zedra 2 portocale
Se toarnă în vasul de cidru și se adaugă toate ingredientele pe care le avem. Am pus un foc mediu și ne-am preparat băutura timp de 15 minute fără a fierbe, amestecând ocazional.
Rețeta # 2 Fortificată
Ingredientele necesare pentru 8 porții:
- Cidru - 2l.
- Apă - 1L.
- Dulce mere - 2 bucăți. (tăiate în felii)
- Miere - 1-2 linguri (pentru gust), puteți să zahăr dacă nu există miere
- Scorțișoară - 3 bastoane
- Carnation - 10-12 bucăți.
- Anason - 2 bucăți.
- Orice brandy este de 200ml.
Se amestecă toate ingredientele într-o tigaie și se fierbe fără fierbere! Opriți-l și lăsați-l să bea timp de aproximativ o oră. Băutura dvs. este gata, înainte de a fi consumată, trebuie să încălziți cidruul la temperatura de care aveți nevoie și să beți.
Rețetă # 3 Citrus
- Ingrediente necesare:
- Cidru - 2l.
- Suc de mere proaspăt - 5 portocale
- Orange - 1 (tăiat în felii)
- Miere - 2 linguri.
- Bay leaf - 3 bucăți.
Se amestecă toate ingredientele, se fierbe la căldură scăzută, fără a se fierbe, din când în când, amestecând. O băutură gata preparată poate fi filtrată.
Serviți o băutură, puneți în pahare de sticlă groasă, puteți decora cu o felie de măr, portocală sau lămâie.