Recent, am fost dus de fasole, care înlocuiește perfect carnea. Cu ajutorul ei puteți face mâncăruri delicioase. Prin urmare, voi împărtăși o rețetă pentru cum să gătesc fasole cu ciuperci în sos de roșii.
INGREDIENTE
- Fasole 1 Sticlă
- Ciuperci în pădure 200 de grame
- Pasta de tomate 3 Art. linguri
- Bec 1 bucată
- Morcov 1 bucată
- Uleiul de floarea-soarelui Pentru gust
- Paprika 1 Art. o lingură
- Pepper Spicy 0.5 lingurite
- Sare și piper negru măcinat Pentru gust
- Brânză Pentru gust
1. Primul lucru pe care îl voi face cu fasolea, este gătitul care necesită cel mai mult timp. Am pus-o într-un castron și turnam apă rece, lăsăm-o timp de 4-5 ore.
2. Folosesc ciuperci de pădure, sunt mai aromate. Curățesc cu desăvârșire și a mea, fierbeți în apă sărată timp de o oră, apoi le arunc înapoi într-o ciocănitură.
3. Fasolea gătită este gătită până când este gata (aproximativ 1-1,5 ore).
4. Am coaja bulbul din coji și a mea, apoi mănânci bine. Morcovi curat, de asemenea, pe a mea, am macină pe o răzătoare mare.
5. Puneți tigaia pe foc și reîncălziți-o cu o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui, apoi prăjiți ceapa și după câteva minute adăugați morcovii.
6. Am răspândit ciupercile fierte la legume prăjite, se amestecă și se fierbe pentru încă 10-15 minute.
7. Răspândiți boabele fierte în tigaie, adăugați mirodenii și pastă de tomate, turnați în apa în care se prepară boabele și amestecați, gătiți sub capacul închis la căldură minimă timp de aproximativ 20 de minute.
8. Servesc fasole fierbinte cu ciuperci în sos de roșii, presărat cu brânză rasă. Bon apetit!