Carne de porc coapte cu cartofi
Îmi place foarte mult carnea. Fără ciocolată, mă pot descurca puțin, dar fără carne, nu o fac. Și este mai bine ca carnea să fie o bucată mare sau cel puțin o bucată. Și că nu era necesar să intervină, să păzească și așa mai departe.
O bucată de carne de porc, o mulțime de usturoi, sare, un pic de condiment pentru gustul tau. Îmi place ghimbirul cu carne de porc.
Porcinele se străpung cu un cuțit de mai multe ori, în găurile rezultate, introducem bucăți de usturoi
Bucata de mirodenii cu sare, este recomandabil să o lași să se culce în așa fel încât să se îmbibă în parfumuri.
Partea inferioară a matriței cu acoperire neaderentă este ușor unsinsă cu ulei vegetal și acoperită cu ceapă tăiată. De sus ne-a pus bucata de carne.
Acoperiți piesa de lucru cu folie și puneți-o în cuptor. Coacem o oră și jumătate la o temperatură de 250 de grade. Apoi scoateți folia, admirați rezultatul.
Au admirat? În timp ce acestea au durat o oră și jumătate, a fost necesar să se poloneze cartofii. Poate fi înlocuit cu dovlecei, conopidă sau ceva asemănător gustului tău. Luăm carnea din matriță și o punem înapoi, pune cartofii pe ceapă, carnea deasupra.
Am pus în cuptor timp de 40-50 de minute fără folie. Și avem o astfel de delicioasă!
Ceea ce nu mâncați fierbinte, este bine în frig. Îmi plac sandvișurile cu astfel de porc
Distribuiți link-ul cu prietenii / împărtășiți-l