În fiecare an cresc numeroasele feluri de gustări reci și calde de la lavă. Cele mai populare dintre acestea sunt tuburi, plicuri, rulouri, triunghiuri, prăjituri de snack cu diferite umpluturi. Ca benderiki ucrainean. triunghiurile de pâine pita sunt foarte populare, deoarece le gătesc cu ușurință și pur și simplu. Acest aperitiv poate fi servit la masa de sărbătoare, să ia cu privire la natura unui loc de muncă sau, pentru a le oferi copiilor în școală ca o gustare ușoară.
Spre deosebire de benderiki, care sunt pregătite cu carne, puteți pregăti triunghiuri de pâine pita cu umpluturi diferite. Poate fi carne de pui, cârnați, ciuperci, brânză, brânză de vaci, șuncă. Astăzi vom pregăti triunghiuri de pâine pita cu brânză. mai exact, cu umplutura de cacao. Datorită prăjirii lor într-un ou, se vor întoarce cu o crustă de aur frumoasă.
Triunghiuri de pâine pita cu brânză - rețetă
În primul rând, pregătiți umplutura pentru cașul nostru de aperitiv fierbinte din pâine pita cu brânză. Puneți brânza de vaci într-un castron. Clătiți patrunjelul și ceapa verde. Îndrăznește-le bine. Adăugați castronul la brânza de vaci.
Sare la gust. Dacă doriți, puteți adăuga un pic mai mult piper negru. Se amestecă bine brânza de vaci cu restul ingredientelor, până când este netedă.
În ceea ce privește fabricarea de vafe cu carne tocată în aluat. vom avea nevoie de ouă. Bateți-le cu un vârf de sare.
Umplutura și ouăle sunt gata. Acum hai să facem pâinea de pita. Vom face piesa de prelucrat. Poate că, în această rețetă, cele mai multe gospodine interesați în întrebarea cum să-și încheie triunghiul Pita. Lavaș benzile tăiate la 8 cm lățime și 15 cm lungime. Pe marginea benzii cu o singură mână pune umplutura. Înfășurați marginea pâinii pita pe umplutură. După aceea, capătul superior al triunghiului obținut este îndoit în jos.
Trageți din nou triunghiul. Umpleți capetele pâinii pita într-un buzunar. Nu vă puteți deranja, dar este mult mai ușor să faceți triunghiuri. Lavash tăiat în pătrate cu dimensiunile de 15 până la 15 cm, apoi tăiați fiecare pătrat în diagonală.
Umpleți triunghiurile rezultate cu umplutură de caș.
În acest fel, pregătiți toate celelalte triunghiuri din pâinea pita.
Puneți tigaia și untul pe sobă. După ce se încălzește, înmoaie triunghiurile în ouăle bătute.
Puneți-o într-o tigaie.
Puneți triunghiuri de pâine pita cu brânză și verde pe fiecare parte timp de 1-2 minute.
Serviți fierbinte pe masă. Aceasta reteta poate fi preparat din triunghiuri de Pita cu branza, feta, fetaksoy, suluguni, mozzarella și alte brânzeturi. Au un apetit frumos pentru tine. Nu mai puțin delicios este o pâine de pita cu bastoane de crab și brânză topită.
Triunghiuri de pâine pita cu brânză. fotografie
