Cred că fiecare gospodină, într-o zi, "înfășurată" în pâine de pita de diferite bunuri, cum ar fi bastoane de crab, ciuperci, morcovi și așa mai departe .... În mod tradițional, întoarcem lavashul cu role și ștergem în porții. Și astăzi, voi arăta cum să înfășurați o umplutură foarte gură de udare în pâine pita - un triunghi. Se prăjește ușor și crunchie cu plăcere! Soțul a plăcut foarte mult! Foarte apetisant și hrănitoare!
- Lavash - 1 bucată
- Castraveți decapați - 100 de grame
- Sosuri conservate - 100 de grame
- Ceapa - 1/2 buc
- Smântână - pentru gust
- Brânză - la gust
- Sare - la gust
- Unt - pentru gust
- Uleiul vegetal - la gust
Rețetă pentru triunghiurile crocante de lavandă-levănțică:
Ceapa tăiată în fâșii, sărată și prăjită în ulei vegetal până la maro auriu.
Lavash tăiat în 6 benzi, ca în fotografie.
Șampiunele și castraveții tăiați în bucăți mari. Am luat brânza în plăci și le-am tăiat în diagonală. Dacă, luați brânza obișnuită, vă permit să vă grăbiți;)
Să începem să facem triunghiuri crocante din pâinea pita. Mai întâi puneți brânza, apoi ceapa, apoi castraveții și ciupercile. Împrăștierea peste smântână
Rabatați marginea pâinii pita și acoperiți umplutura, așa cum se arată în fotografie.
Acum închideți complet umplutura cu partea liberă rămasă a pâinii pita.
Ca rezultat, vom obține un astfel de triunghi, pe care trebuie să-l prăjiți pe ambele părți în unt timp de 1 minut.
Deja în fotografie, puteți vedea cât de frumos și gustos este, și chiar clare la exterior și suculent în interior! Nu cred ca va exista o persoana care nu va place triunghiurile crocante de lavash cu o umplutura suculenta.