Toate legumele sunt bune: și roșii, dovlecei, ceapă și vinete. Ele sunt ușor de pregătit și aproape imposibil de stricat. Indiferent ce faceți - va fi de succes și gustos. Recent, foarte des, pe o masă festivă, puteți vedea o gustare de roșii și brânză. Și poate fi făcută într-o varietate de variații. De exemplu, roșiile tăiate în felii, care sunt prevăzute caș sau frecate cavitate umplută cu roșii și brânză de umplere. Dar astăzi vreau să împărtășesc o altă opțiune pentru servirea acestui vas. Roșiile roșii cu brânză, o rețetă cu fotografii care vor arăta toată simplitatea gătitului, vor interesa atât gazda cât și oaspeții ei. Roșiile vor fi ascunse într-o carcasă de brânză. Varietatea de roșii pentru acest fel de mâncare nu este absolut importantă. Principalul lucru pe care dimensiunea lor era cât se poate de mică, căci roșiile de cireșe sunt ideale.
Este interesant faptul că această gustare a provenit din mâncarea italiană națională, pe care toată lumea o numește "Caprese". Mâncarea originală este pregătită după cum urmează. Pe o placă de a pune felii de rosii tocate deasupra mozzarella felii, frunze proaspete de busuioc și toate acestea udate cu ulei de masline si otet. În țara noastră, această gustare, ca și orice altă mâncare împrumutată, a fost ușor modernizată. A devenit un câmp uriaș pentru experimentele culinare, ca rezultat, fiecare gospodină a început să o gătească în felul ei.
Deci, pregătim roșii de cireșe într-un strat de brânză
Oul se fierbe puternic, se răcește în apă rece, se îndepărtează coaja și se rutează cu o răzătoare medie.
Gratarul de brânză înghețat pe același ras, dar înainte de acesta, țineți-l timp de 20 de minute în congelator, atunci va fi mai ușor să frecați.
Coaceți usturoiul din coji și stoarceți prin presă.
Se amestecă bine toate ingredientele.
Spălați roșiile, uscați cu un prosop de hârtie și rupeți fiecare coadă.
Cu mâinile ude, ia o parte din masa de brânză, care este aplatizată și prăjită și pusă în mijlocul unei roșii.
Înfășurați cireșul cu masa de brânză, rostogolindu-l într-o minge. Faceți aceeași procedură cu toate roșiile.
Acesta este modul în care puteți servi inițial o gustare de roșii de cireșe și brânză.
- Galeta cu brânză și roșii de cireșe
- Kish cu roșii de cireșe și albastru ...
- Marinate roșii rapide ...
- Marinate de roșii de cire ...
- Spaghete cu cerneală sepie ...
- Salata de pui, castravete si poi ...
