Fotografia unui cip de ciocolată în engleză fără coacere
Reteta acestei placinta, am spionat într-o serie de transmisii ale celebrului bucătar britanic Blumenthal Hest - „Cook, cum ar fi Heston“ „le Trucul aceea că fiecare program de jumătate de oră dedicat ingredientelor individuale (brânză, carne de pui, carne de vită, ciocolata, cartofi, etc. Măritoarea simplitate a gătitului și, cel mai important, nici un cuptor, pe care în vara personal pentru mine este deosebit de relevant. În general, recomand, să le transferați și să le împărțiți.
P.S Da, dacă cineva nu-i place notele sărate în ciocolată, atunci sarea nu poate fi adăugată la baza de cookie-uri. Numărul de ingrediente este indicat pentru o formă de ștecher de 16 cm.
Ingrediente ale rețetei pentru un cip de ciocolată în engleză fără coacere
Cum sa faci un bar de ciocolata in engleza fara coacere, reteta pas cu pas cu o poza
"Nimic de nimic" din ceea ce este necesar ..
Am pus în cookie-urile mixerului, deja unt topit, sare și mănâncă.
Vărsăm baza viitoare pe partea inferioară a formei despicate și tampam bine, de exemplu, partea de jos a geamului. Am pus-o în congelator timp de 15-20 de minute.
Este timpul să faceți "desert" de top, ganash. Într-o baie de apă cu agitare constantă, topiți ciocolata și smântână.
Scoateți din căldură, adăugați unt și zahăr (opțional). Se amestecă până se obține o consistență lină și se răcește puțin.
Scoatem formularul din congelator și umplem cu grijă masa de ciocolată. Trimitem la frigider pentru noapte.
Luăm partea noastră din frigider și terminăm cu "controlul împușcat în cap", la fel ca și mine din shokolikov, stropesc toată această fericire cu cacao cernut.
Cu ajutorul unor unelte improvizate, cum ar fi un cuțit ascuțit, un uscător de păr etc. (la care se simte mai mult), extragem tortul din forma divizată și.
Totul! ))))
- Irusya
- violet
- Innyus
- leka_000
- Ewwa
- Katerina
- Natalia Vilivchuk
- Shahlo
- sini4ka1979
- MZZZ
- și alta