Bomboane blânde din fasole
- fasole uscată - 300 g;
- semolina - 3 linguri;
- usturoi - 2 dinți;
- ou - 2 bucăți;
- piure de paine (daca nu sunt, atunci se va potrivi cu faina) - 2-3 linguri;
- sare, ceapa verde - pentru gust;
- ulei vegetal.
produse pentru tăieturi
Mod de preparare:
1) Asigurați-vă că ați uscat mai întâi boabele uscate. Cel mai bine a stat noaptea în apă rece. Prin urmare, turnați cantitatea necesară într-un castron, umpleți-o cu apă și lăsați-o să se umfle seara.
Fasolele trebuie să fie înmuiate și să stea
2) Gatiti fasolea fiarta.
fierbe la maxim
3) Apoi îl vom zdrobi într-un castron al unui mixer împreună cu denticulele de usturoi curățate.
măturați într-un blender cu usturoi
4) Ceea ce avem, pus într-un castron, vom omorî două ouă acolo, vom turna o manga, vom saliva. Intensiv amesteca totul cu o lingură.
extragem ouă și o manga
5) Se taie ceapa fin verde. Vom introduce în carne tocată.
adăugați ceapa verde tocată
6) fasole măcinată fin sculptate. Cutleturile pot primi orice formă. Roleam mici bile de fasole.
7) Fiecare rolă din pesmet (puteți înlocui pesmetul cu făină) și puneți-o într-o tavă încălzită cu cantitatea necesară de ulei vegetal turnat înainte în ea. Cutletele de fasole sunt prajite la un nivel mediu de foc din toate părțile, până la o crustă de aur ușor.
8) Puneți chiflele din fasole într-o farfurie.
10) Se vor potrivi absolut oricăror garnituri. Vă sugerăm să le încercați cu cartofi prăjiți. Bon apetit!
orice garnitură se potrivește
Distribuiți "Cele mai delicate rețete de fasole de fasole cu o fotografie"