Cu siguranță, mulți dintre voi ați observat că oamenii sunt diferite în statura lor, temperamentul, și oameni care se uita la dieta lor, asigurați-vă că știu că există oameni slabi, care pot mânca o mulțime de alimente bogate in calorii, și în nici un fel atingere a acestora și există oameni care sunt foarte greu să piardă în greutate și orice indulgență în dietă se simte repede.
Conform științei vechi despre Ayurveda, există trei tipuri de bază ale constituției -
trei Doshi: VATA, PITTA, KAPHA.
Prima constituție a corpului din Ayurveda este o persoană ca VATA. Vata - aceasta este Air, Prana, Ether, i. tot ceea ce se mișcă și se mișcă. Vata este o manifestare biologică a forței vitale a Cosmosului.
Un semn fizic distinct al persoanelor care aparțin tipului Vata este considerat un "os subțire". Astfel de oameni au mâini subțiri și absența aproape completă a stratului gras al corpului. De regulă, ele se disting prin creșterea sau scăderea. Vata deseori leagă articulațiile. Au pielea uscată, mâinile și picioarele reci, înghețăm adesea. Demnitatea Vata - este aproape o greutate constantă, care rămâne cu încăpățânare la un singur nivel, indiferent cât de superfluă s-ar putea să se răsfețe. Cel mai adesea oamenii ca Vata se mișcă repede și întotdeauna vor să mănânce și să bea. În același timp, apetitul (focul digestiv) este instabil. și este adesea dificil pentru Vata să se forțească să urmeze regimul dietetic.
A doua constituție a corpului din Ayurveda este o persoană ca Pitt, Pitta este focul și energia de foc a digestiei, care este responsabilă de procesele vitale din corp. Tot ceea ce intră în corp trebuie să fie procesat și învățat, de la alimente la senzații senzoriale, inclusiv ceea ce a fost văzut și auzit. Aceasta este sarcina principală a lui Pitta - de a menține viabilitatea corpului și capacitatea de a le percepe în mod adecvat ca realitate, apetit și sete.
Pittas diferă frumos proporțional fizic. De obicei, oamenii din constituția Pitta au mușchii bine dezvoltați, ceea ce îi conferă figurii un aspect sportiv. Ei au mereu mâini și picioare fierbinți, adesea transpiră cu abundență și cu blândețe. Pitts câștiga cu ușurință greutate, dar la fel de ușor să-l picătură. Cu un apetit neplăcut pentru Pitt, sunt recomandate mâncăruri ușoare și băuturi slabe. Nu trebuie să abuzeze de condimente, condimente ascuțite, arzătoare și amare sau condimente, care provoacă apetitul și dispersează sânge și, în special, alcoolul. Foc digestiv Pitt maxim activat la miezul nopții și la prânz. Pittam poate fi consumat dens pe parcursul zilei, deoarece are un nivel ridicat de procese metabolice. O alimentație corectă reglează perfect natura focului de la Pitta, - mâncarea pentru ei este un fel de medicament. Prin urmare, Pitts ar trebui să-și creeze cu gust propriile obiceiuri alimentare și să mănânce conștient.
Dacă vorbim despre nutriție, Kapha este contraindicat în dulciuri, produse lactate grele și reci, abundență de alimente grase, carne și sărate, precum și alcool. În plus, excesul de Kapha este, de asemenea, cauzat de sentimente excesive în legătură cu acest lucru. Ei trebuie să învețe să nu-și facă griji, ci doar să-și schimbe modul de viață și alimentația.
Astfel, fiecare persoană care dorește să aleagă dieta potrivită. ar trebui să ia în considerare factori cum ar fi constituirea corpului în Ayurveda (dosha), este cel mai bine dacă ați definit un medic ayurvedic, dar dacă o astfel de oportunitate nu, puteți defini le un test special.