Tort foarte delicios "Tiramisu" cu biscuiți. Acest lucru poate fi spus leneș tiramisu, în loc de cookie-uri savoyardi, pregătirea unui biscuit, care, desigur, simplifică pregătirea acestuia. Pentru gustul acestui tort tiramisu nu este inferior versiunii clasice. Tortul este foarte delicat, suculent și moale, iar impregnarea cu cafea în combinație cu o cremă cremoasă creează o aromă și un gust deosebit. Cu plăcere împărtășesc rețeta.
Tort "Tiramisu" cu biscuiți
1st.l. parfumată miere întunecată.
500 ml cremă cu cel puțin 33% conținut de grăsimi.
400 g mascarpone sau ricotta de brânză.
2,5 t.l. cafea neagră.
Pulbere de cacao pentru prăjire.
Cake "Tiramisu" cu rețetă de biscuit cu fotografie:
Se separă proteinele de gălbenușuri și se amestecă amestecul până la formarea vârfurilor.
Se amestecă gălbenușele cu zahăr și miere.
Turnăm făina și amidonul cernute.
Partea pe care o punem în veverițe.
Și frăgeți aluatul cu o lingură.
Am pus-o într-un castron de multivark uleiat cu unt.
Coacem un biscuit pe programul "Coacere" 1 oră, după ce semnalul fără deschidere a capacului rămâne 10min.
Răspândiți biscuitul cu ajutorul unui recipient de abur și lăsați-l să se răcească complet.
Am tăiat în 3 părți.
Într-un pahar de apă fiartă, facem cafea tare cu zahăr.
Pentru cremă, bateți crema mai întâi cu zahăr până la gros.
Apoi adăugați brânză de vaci.
Și din nou măturică.
Un strat gros de cremă de tort de cafea impregnată cu promazyvayem.
Și acoperim vârful și părțile tortului.
Se presara cacao cu un filtru mic. Am pus tortul în frigider.
Cake "Tiramisu" cu biscuiti este gata. Bucurați-vă de ceai!
- Tort de ovaz cu mere într-o multivarcă
- Crema cu coacăz congelat
- Cupcake cu gem în multivark
