În mod tradițional, puiul de tutun este gătit pe o tigaie specială de prăjit. Cu toate acestea, atunci când aveți nevoie să gătiți mai multe bucăți dintr-o dată, de exemplu, pentru un picnic sau pentru oaspeți, dar nu este prea mult timp, atunci puteți simplifica totul puțin și prăjiți găinile de tutun pe o tavă de copt în cuptor. Cum să gătești un pui de tutun în cuptor, citim mai departe.
Cum să gătești un pui de tutun în cuptor cu o fotografie
Pentru a găti puiul în cuptor, ai nevoie
-
Cum să faci o găină într-un cuptor cu o fotografie - pentru acest fel de mâncare nu ai nevoie de o pui uriaș - o carne de pui, dar o carcasă mică, cântărind 0,6 - 0,8 kg. Taiati puiul pentru ca acest vas este luat pe piept.
Extindeți-l ca o carte.
De câteva ori apăsați mâna superioară pentru a face carcasa cât mai plană posibil.
Puiul de pe toate părțile se presară cu piper și sare. Lăsați-l pe masă timp de un sfert de oră.
Ungeți tava cu ulei. Puneți puiul.
Pentru a trimite pentru a pune în preîncălzit, la + 180 de grade, un cuptor.
Cum să gătești tutunul de pui într-un cuptor cu o crustă crocantă
Puneți puiul de tutun în cuptor până la roșu. Cum să gătești o găină într-un cuptor cu o crustă crustă - de obicei suficient pentru o jumătate de oră.
La sfârșitul gătirii, puteți turna puiul de tutun cu unt topit și serviți cu legume, ierburi, orez sau luați câteva bucăți pentru un picnic.
Bucate din carne de pui