Cartof - acordeon în cuptor
Astăzi, pentru familia mea, am gătit o fel de mâncare foarte gustoasă cu un nume mic al copilului - "acordeon de cartofi" în cuptor. Acest fel de mâncare nu este greu de gătit deloc, dar îl puteți surprinde, deoarece este o idee originală pentru servirea cartofilor copți. Vreau să observ, cartofii se dovedesc a fi suficient de satisfăcătoare, deci este mai bine să nu fiți ispitiți de cei care sunt pe o dietă sau să salvați o figură. Dar oamenii mei au apreciat felul de mâncare. Pentru pregătirea sa, puteți folosi slănină, șuncă sau cârnați afumați. Am decis să folosesc un cârnat de salam afumat. care este foarte decorat cu gustul felului de mâncare.
Pentru a pregăti acordeonul de cartofi avem nevoie de:
Acestea sunt ingredientele de care avem nevoie pentru a pregăti acest fel de mâncare.
Cartofii mei, curățim și facem incizii care nu ajung până la capătul de 1 cm. Pentru a face mai convenabil utilizarea a două bastoane. În toate tăieturile introduceți cu grijă bucăți de cârnați.
Solim, piper. Puteți folosi condimentele preferate.
Fiecare cartof este învelit în folie, cu ulei.
Am pus în cuptor și se coace timp de 30-40 minute la o temperatură de 180 de grade.
(timpul de gătire depinde de mărimea și tipul de cartofi).
Am amestecat totul bine.
Cu 10 minute înainte de pregătire, scoatem tava din cuptor, deschideți folia.
Am pus-o înapoi în cuptor, astfel încât brânza se topește și devine maro.
Am pus vasul preparat pe o farfurie și stropiți cu verde mărunțit de mărar mărunțit.
Acordeonul de cartofi din cuptor este gata.
Gustos ... bine, linge-ți degetele.