Macrou macră - ușor de preparat, fel de mâncare gustoasă și sănătoasă. Pentru această rețetă, nu este nevoie să cumpărați produse rare, orice legume să se potrivească în pește.
O mare parte din procesul de gătit al gazdelor nu se îndepărtează, dar casa va fi plină și mulțumită. Nu numai că felul de mâncare se dovedește foarte gustos și apetisant, deci și nutritiv, util.
Pe o garnitură pentru a se potrivi un orez fiert macrou, piure de cartofi sau în afara ei, și puteți aplica pur și simplu niște pâine cu negru. Nu mai puțin bine este peștele și într-o formă rece ca o gustare.
Macrou în procesul de stingere este consumat cu sucuri și arome de un set de legume folosite - foarte gustoase!
- Legume curat, tăiat la întâmplare, morcovi de grătar.
- Se toarna uleiul de ceapa, morcovii, apoi se adauga piperul verde, dovlecelul.
- Roșiile sunt acoperite cu apă clocotită, decojite, neclară cu un blender.
- Se toarnă legume piure de tomate, sare, se adaugă un vârf de cuțit de zahăr, ierburi aromatice, boia de ardei, piper și se fierbe timp de 10-15 minute.
- Spălați verdele, tăiați, adăugați legume.
- Pește curat, scoateți capul, coada, aripioare tăiate, tăiate în fileuri, tăiate în bucăți mici.
- Bucăți de macrou se așeză pe legume, le înece ușor, acoperă tigaia cu un capac și gătesc timp de 20-25 minute pe un foc mic.
- Serviți macrou cu legume decorate cu ierburi proaspete, garnitură cu cartofi, orez fiert.
Salata pentru iarnă din dovlecei, morcovi și ceapă
Hrană de hrișcă cu ciuperci și ceapă
Rețete similare:
- Carne de pui incomplete in sos de smantana
- Vinetele vinete sparte cu brânză topită
- Macaroane cu dovlecei și roșii - rețetă rapidă și delicioasă
- Pireu de morcovi - rețetă slabă
- Carne de porc prăjită în sos de soia
