Să începem să gătim cu prune. Clătiți bine fructele (dacă există oase, scoateți-le), apoi turnați-le cu apă fierbinte și înmuiați timp de 10-15 minute. Apoi tăiați-le în benzi mici (este mai bine pentru o salată să ia prune ușor afumat, apoi are o aromă plăcută).
Tăiem cu bucăți mici sau cu fâșii de cârnați.
Apoi spălăm fructele castraveții și le tăiem sfaturile. Dacă castravetele au o amărăciune specifică, asigurați-vă că o exfoliați din piele. Apoi, se taie aceeași formă ca pentru cârnați.
Spălați verdele, uscați-o și amestecați ușor.
În bolul de salată am pus cârnați și prune, apoi castraveți și verdeață. Raportați mazarea filtrată din lichid.
Se amestecă bine salata cu prune și cârnați, o rețetă cu o fotografie cu castraveți proaspeți. Foarte frumos și gustos și această salată cu prune și pui.
Solim și piperul la gust și serviți imediat la masă.
- Salată festivă cu limbă, castraveți, mazăre și ouă conservate
- Salata cu mazăre conservată, cârnați și brânză
- Salată cu ridiche, ouă și cârnați
- Salată din varză cu cârnați afumați, castraveți și porumb "Interesant"
- Salată de legume cu salam
- Salată cu ceapă