Am fiert cartofii până când sunt gata în uniformă. Să se răcească un pic, scoateți cuticula, tăiați în felii de aproximativ 4-5 mm grosime. Am pus-o într-un castron, o turnați cu vin alb, amestecați-o și lăsați-o la o parte.
Noi pregătim benzinăria. Se toarnă într-un castron de oțet și se pune muștar și sare.
Biciuie continuu cu șlefuire, un șarpe subțire de ulei. Rezultatul ar trebui să fie o emulsie.
Adăugați la dressingul de cartofi, ceapa tocată și patrunjelul. Se amestecă.
Rețete asemănătoare
Salata de cartofi cu oua si mazare
Salată de cartofi cu fasole verde și pesto
Salata de cartofi cu telina
Salată caldă de șampanie
Salată cu conopidă
Salata de cartofi cu ridiche și șuncă
Salată cu pui, roșii și vinaigret de șofran
Salata de păstrăv cu cartofi și fasole verde
Salata Orzo și dovlecel
Caesar cu somon și roșii de cireșe
Salată verde cu curcan și legume crocante
Salată cu ficat de pui și ouă măcinată
Distribuiți prin Facebook Partajați prin Vkontakte Partajați prin Classmates Partajați pe Twitter