Salata de varză albă cu castraveți proaspeți este pregătită rapid, ceea ce este foarte important, mai ales dimineața, când ne grăbim să lucrăm și timpul este scurt, iar beneficiile sunt enorme. Varza stimulează digestia, conține multe vitamine C, B, PP, precum și vitamina U, care previne ulcerul peptic, ceea ce îl face extrem de util pentru stomac. Toate salatele de legume cu varză proaspătă sunt ajutoare bune pentru armonia figurii tale.
Se taie varza din frunzele superioare și se taie mărunt, apoi se macină cu o lingură de lemn și sare. Castraveți taiate în fâșii, combinate cu varză
Rețete delicioase încă: