Fulgi de ovăz - aceasta este una dintre opțiuni de mic dejun clasic, dar nu toate știu cum să-l gătească în mod corespunzător și, prin urmare, de multe ori nu acordă suficientă atenție ei. Cu rețeta noastră vă va învăța cum să gătească delicioase fulgi de ovăz cu lapte în doar 15 minute și a obține un set mic dejun bun de nutrienți. Acest terci de ovăz se dovedește foarte satisfăcător, moderat dens și neobișnuit de gustos. Secretul este că, după gătire, se află într-o cratiță pentru o perioadă de timp, ceea ce permite infuzia să se infuze și să se înmoaie bine.
Ingrediente pentru gătit ovaz în lapte:
- lapte - 1 pahar
- fulgi de ovaz (sau ovaz) - ½ ceasca
- zahăr (alb sau maro) - 2 linguri.
- sare - ½ tsp.
- Unt - 20 g
Reteta pentru fulgi de ovăz în lapte:
Se toarnă laptele într-o cratiță mică și se aduce la fierbere. Să reamintim că laptele are tendința de a "fugi" rapid, de aceea trebuie să îl urmăriți.
În laptele fierbinte se toarnă o jumătate de pahar de fulgi de ovăz, se amestecă bine și se adaugă sare și zahăr. Reduceți căldura și, amestecând, gătiți timp de 4-5 minute. Apoi, acoperiți cu un capac, opriți aragazul și lăsați făina de ovăz pentru o vreme.
Puneți o bucată de unt în fulgi de ovăz, amestecați și acoperiți din nou și plecați pentru încă câteva minute pentru a vă scufunda.
În fulgi de ovăz terminat, puteți adăuga miere sau gem, fructe proaspete (la fel ca în cazul nostru - kiwi), sau fructe confiate, nuci sau fructe uscate, și poate fi savurat fără aditivi.
Principalul lucru - imaginația și dorința de a începe ziua cu un mic dejun consistent, sănătos și delicios! Terci de ovăz cu lapte este gata!
