Sushi - până de curând, am auzit doar acest nume și le-am văzut doar în imagine. Dar, încă o dată, întâlnirea cu prietenii, a decis să comande un pic pentru un eșantion. Și mi-a plăcut foarte mult mâncarea chineză! Pentru aceasta saptamana am comandat deja cateva sushi pe casa, dar acest lucru este foarte scump. Apoi, după o mică reflecție, am decis să fac rulouri cu somon roz și castravete acasă cu mâinile mele. Are într-un magazin alimentar un castravete, o brânză cremă și un somon roz și a început să creeze. Spre surpriza mea, procesul a fost simplu și nu foarte deranjant. Și într-o oră am gustat ce sa întâmplat. Sushi de casa cu somon roz, castravete si branza crema s-au dovedit a fi delicios gustoase. Și m-am asigurat încă o dată că nu este nimic mai gustos decât o casă gătită cu un vas de dragoste! Acum, prietenii mei și cu mine pregătim sushi la domiciliu și experimentăm cu umpluturi, de fiecare dată când primim un nou gust. Vă sfătuiesc să gătiți această delicatețe, credeți-mă, va fi la gustul dvs. și va deveni o parte integrantă a dietei dvs.
ingrediente:
- 120 de grame de orez,
- castravete,
- brânză topită,
- 150 de grame de somon roz sau orice alt pește,
- alge marine noria,
- oțet de orez la gust.
Deci, să începem cel mai important lucru - orezul de gătit. Trebuie să fie gătită astfel încât să nu fie umedă, dar în același timp să nu fie digerată.
La orezul fiert se adaugă oțet de orez (poate fi înlocuit cu oțet de mere, numai este necesar să se adauge gustul de apă, zahăr și sare) și se amestecă totul bine.
Vom curăța peștele și îl vom tăia.
Așezați un strat de alge nori și puneți orezul pe ele.
Pe partea de sus a orezului puneți castravetele, peștele și brânza.
Curl-o tot așa cum se arată în fotografie.
După aceea, un cuțit bine pregătit va tăia sushiul.
Rolurile cu salată roz și castraveți roz vor fi servite la o masă cu sos de soia sau sos teriyaki. Încercați, de asemenea, să gătiți cu roșiile noastre de rețetă cu pește roșu, susan și omlet.
- Sushi Gunkan cu bastoane de crab ...
- Somon prăjit în cuptor cu ...
- Un somon roz coaptă cu brânză într-o ...
- Somon roz slab sărat
- Cum să alegeți somonul în casa dvs.
- Rulouri cu castravete, calmar și ...
