Vreți să pregătiți cina delicioasă și neobișnuit de suculentă pentru cină? Apoi, aceasta reteta va place cu siguranta. Cutletele sunt excelente și foarte utile. Răsfățați-vă familia cu un nou fel de mâncare!
INGREDIENTE
- Konin 1 kilogram
- Carne de vită 0,5 kilograme
- Cartofi 1 bucată
- Squash 150 de grame
- Ceapă 1 bucată
- Sare 1 lingurita
- Black Ground Pepper 1/4 linguriță
- Coriandru de pământ 1 Strângeți
- Busuioc uscat 1 Strângeți
- Ouă 1 bucată
- Ulei vegetal 2-3 Art. linguri
Carnea de carne de carne trebuie spălată și tăiată în bucăți mai mici. Am adăugat un pic chiftele de carne de vită, acesta trebuie să fie, de asemenea, se spală și se taie în bucăți mai mici.
Puneți toată carnea prin mașina de tocat carne, adăugați oul și amestecați bine.
Lăsați carnea un pic de „odihnă“, iar noi vom continua legume: Se curata cartofii, dovlecelul si ceapa.
Legumele sunt trimise și la măcinătorul de carne, le amestecăm cu carne tocată.
Adăugați sare, piper negru, busuioc și coriandru. Am amestecat totul cu atenție, fă niște mici chifle.
Noi le trimite într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal, se prăjește la foc mediu, pe de o parte, pana se rumeneste. Rotiți chiflele și acoperiți tigaia cu un capac. Se prăjește până la o crustă roșie.