Plăcintă delicioasă de jeleu cu roșii, care sunt umplute cu carne. Ușor de umplut, ca un suflet. Trebuie să șlefuim făina pentru ao satura cu oxigen. Margarina este de dorit de ceva timp să se țină în congelator și apoi să se frece în făină, amestecând în mod constant cu făină. Pentru test adăugați un vârf de sare, gălbenuș de ou și apă de gheață. Se amestecă mai întâi alimentele cu o furculiță și apoi se înmânau împreună într-o com.
Mâna lungă amestecă aluatul nu este recomandat, nu se va dovedi fărâmițat. Transferați aluatul într-o pungă și puneți-l în frigider.
Se toacă fin ceapa și se prăjește în ulei vegetal până la puțin auriu.
Adăugați forța de masă la ceapă. Se amestecă nu se formează bulgări și se amestecă constant, se prăjește împreună, la foc mic timp de 7-8 minute.
Cu roșii, tăiați capacul, din lateralul tijei. Curățați temeinic carnea.
