Reteta culinara Mannick Retezat cu seminte de mac
Manny dungi cu semințe de mac
Porții: 8-12
Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 280 kcal / 100 g
Pentru a face un mannic dungat cu semințe de mac, veți avea nevoie de:
chefir - 1 pahar
grâu - 1 pahar
zahăr - 1 pahar
făină - 1 pahar
ou - 1 bucată
margarina - 80 g
sare - 0,3 tsp.
soda - 2/3 lingurite
mac - 1 lingura. o lingură
cacao - 1 lingura. o lingură
Cum se face un mannic dungat cu semințe de mac:
Puteți coace nu numai în multivark, dar și în cuptor.
1. Se amestecă într-un castron adânc de mango, zahăr și făină.
2. Se toarnă kefirul și margarina topită, sparge oul și se amestecă bine.
3. Adăugați sare și sifon și amestecați din nou bine.
4. Împărțiți aluatul în două părți.
5. Într-o parte, adăugați mac și amestecați.
6. În cealaltă parte, adăugați cacao și amestecați bine.
7. Lubrifiați castronul uleiului multivark și începeți alternativ să așezați aluatul: 2 lingurițe. linguri de alb, apoi - 2 linguri. linguri de aluat întunecat. Continuăm până când se termină întregul aluat.
8. Puneți castronul în multivark, porniți-l și puneți modul "Coacere" timp de 45 - 50 de minute.
9. După semnalul sonor, opriți multivarul și lăsați mannicul în el timp de încă 10-15 minute. Scoatem din castron un grătar pentru aburire.
Svetlana.
Am decis astăzi să gătesc un mannic și am profitat de rețeta lui Alina. Este foarte rar sa gasesti o reteta in care toate produsele sunt atat de bine echilibrate! Din rezultat, toate gospodăriile au fost încântați: mannicul sa dovedit magnific, moderat dulce. Singura digresiune sa permis - înlocuiește semințele de mac cu coaja de portocale în aceeași cantitate - sa dovedit doar divină. Dar data viitoare voi găti cu semințe de mac. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, a adăugat-o la bancul dvs. de porci.
Svetlana.
Asta am primit ...
Și într-o tăietură - o bucată pentru ceai ...
Christina.