Ingredientele
- File de carne de pui (am cumpărat gata făină dezosată - greutate netă) - 500 g
- Făină - 2 linguri
- Ou de pui - 2 bucăți
- Lapte - 2 linguri.
- Uleiul vegetal - trebuie să fie prăjit în adâncime
- Fulgi mei - TM "Mistral"
- cONDIMENTE:
- Paprika este dulce - la gust
- Piper după gust
- Ghimbir (liber-curge) - la gust
- Sare - la gust
- Curry - pentru gust
- Turmeric - la vârful cuțitului
- Hamei-Suneli - pentru gust
- Oregano - la gust
Cum să gătesc
Pas cu pas
1. Tăiați fileul în porții. Priviți cu atenție fotografia, ceva de genul asta!
2. Se condimentează ușor cu condimente și se lasă timp de 5-10 minute.
3. În ceașcă, faceți un băț: spargeți ouăle și le bateți cu sare.
4. În făină am pus condimente la gust.
5. Adăugați amestecul de ouă și laptele. Se amestecă bine.
6. Îndepărtați bucățile de fileu în aluat și lăsați-o să bea timp de 15 minute.
7. Apoi inmuiam fiecare piesa (procesul este distractiv;)) in fulgi si
8. Îl coborâm în uleiul incandescent.
9. Se prăjește în prajit până la maro auriu.
10. Puneți un șervețel pentru a elimina excesul de ulei.
11. Și să bem ceva!
Informații suplimentare
Am încercat mai întâi popcorn de pui în KFC și mi-a plăcut cu adevărat. Juicy, moale, moderat dulce, puțin ascuțit! Foarte gustos! Am schimbat pesmetul, adăugând fulgii preferați.
Reteta: Popcornul de pui, cum sa gatesti rapid si delicios acasa