Cutletele "Lapte de pasăre", gătite în conformitate cu această rețetă, sunt foarte delicioase, aromate și incredibil de delicate. Carnea de pui murat umplut cremoasă umplutură și se dovedește foarte suculent. Această rețetă vă va mulțumi tuturor - atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Pentru a pregăti chiftele "Bird's Milk" vom avea nevoie de:
500 g de pui măcinat;
100 ml de lapte;
3 cuișori usturoi;
1 ceapă;
1 rolă de 100 g;
sare, piper;
Rolați laptele în lapte. Pe o mașină de măcinat cu carne, se macină ceapa și se rostogolește cu lapte, în care este înmuiată. Adăugați ceapa cu o rolă la umplutură, adăugați usturoiul stoarse, sare și piper la gust. Mince frământați în mod corespunzător până se îngroațește.
Pentru a pregăti umplutura pentru tăițele "Bird Milk", se fierbe ouăle și grătarul, se adaugă untul ras și brânza. Tăiați ușor verdele și adăugați la umplutură.
Strângeți o bucată de carne tocată, puneți puțin umplutură în mijloc și legați marginile în centru astfel încât umplutura să fie în mijloc.
Puneți pateul "Lapte de pasăre" pe uleiul vegetal fierbinte din ambele părți până se pregătește.
Vă mulțumesc foarte mult, soțul meu și de multe ori le place să gătesc astfel de găluște și bucurați-vă!
Voiam să vă întreb ceva
1. Ati facut astfel de bucate in cuptor? Dacă este cazul, vă rugăm să împărtășiți părerea dvs.
2. Ați făcut astfel de găluște din biscuiți de pește? Dacă ați făcut-o, există vreo schimbare în rețetă?
Mulțumesc