friptură de porc cu cartofi - un fel de mâncare tradițional rus, care a fost servit la sfârșitul mesei și literalmente însemna carne prăjită. Cel mai mult a fost jocul. Astăzi este cald - este bucăți de carne prăjită, cartofi, ciuperci și legume. Deci, opțiunile de gătit pot fi deja setate. De exemplu, vasele cu carne și cartofi sunt simple și gustoase. Și puteți prepara o friptură de cartofi cu carne. și nu neapărat în mazăre.
Pentru a găti friptura în ghivece în cuptor cu ciuperci ar trebui să fie în măsură să fiecare soție și prietena, pentru că ce fel de om poate trăi fără carne? Prin urmare, pentru a nu-i ispiti pe barbati sa mearga la o cafenea si sa ia cina acolo, va punem la dispozitie o reteta fripta apetisanta in vase. Omul vostru vă va purta pe mâini și asigurați-vă că cereți suplimente. Așadar, noi avertizăm imediat că este necesar să pregătim multă friptură, pentru a putea da adiții iubiților voștri. Apropo. Bebelușii sunt, de asemenea, fericiți să mănânce un astfel de vas.
Un set de produse pentru gătit carne de porc prăjită cu cartofi și ciuperci:
- 500 grame de carne de porc;
- 400 de grame de cartofi;
- 200 de grame de ciuperci;
- 1 ceapa mare;
- 1 morcov mare;
- 100 ml de smântână;
- 100 ml de apă;
- condimente pentru gust.
Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Carne de porc prăjită cu cartofi și ciuperci":
Curățăm cartofii, regimul pentru cuburi mici. Se prăjește cartofii până devine maro auriu la foc mediu.
Am pus cartofii în vase. Distribuiți toată cantitatea de cartofi în părți egale, astfel încât fiecare oală să aibă aceeași cantitate de cartofi. La mine oale mici, dar ele deja 6 bucăți. Deci, aceasta este cantitatea de cartofi pe care i-am împărțit în 6 părți.
Tăiați ceapa și morcovii în cuburi mici. Se prăjește pe aceeași tigaie ca și cartofii. Se prăjește timp de 5 minute până ce ceapa este transparentă.
Răspândiți friptura în vase. Cartofi de sare și piper și prăjite.
Carnea de porc se taie în bucăți și se prăjește la foc mare, astfel încât este rumenit până la o crustă roșie.
Am pus carnea de porc în vase. Acum avem oale aproape pline.
Ciuperci tăiate în plăci. Puneți-le și până la maro auriu.
Le-am răspândit pe toate ingredientele. Se amestecă apă și smântână. Adăugați condimente la ea. Se toarna smantana pe oale. O mulțime de apă nu ar trebui să fie, altfel va ieși din pot. Acoperiți vasele cu un capac. Noi trimitem carne de porc cu cartofi și ciuperci la cuptor. Preîncălzirea nu poate, deoarece vasele pot exploda dacă le puneți într-un cuptor fierbinte.
Așezați astfel vasele într-un cuptor rece. Vom încălzi până la 180-200 grade și vom detecta timpul. Roșia de porc cu cartofi și ciuperci va fi gătit timp de 30-40 de minute.
Serviți carnea de porc prăjită cu ierburi proaspete, paie proaspătă parfumată.
