Borsch într-un cuptor cu microunde, cum să gătești borsch într-un cuptor cu microunde
Pentru a pregăti borsch într-un cuptor cu microunde este nevoie de un set de sticlărie. În toate etapele de preparare, cuptorul cu microunde trebuie să funcționeze la putere maximă.
1. Într-un castron mare puneți un os cu carne, acoperiți-l cu un capac și puneți-l într-un cuptor cu microunde timp de aproximativ 7 minute. În același timp, puteți tăia varză și cartofi curățați.
2. Se fierbe în cuptorul cu microunde, osul se toarnă cu apă clocotită și varza și cartofii se pun în cuptor într-un castron închis de dimensiune medie timp de 7 sau 8 minute.
3. În același timp, becul este curățat și tăiat, iar sfecla și morcovul sunt frecați cu o răzătoare cu ochiuri mari. Apoi, într-un castron mic turnați puțin ulei vegetal, încărcați-l cu legume preparate, sare și amestecați. Acolo puteți pune ardeiul bulgară tăiat și apoi puneți totul în cuptorul cu microunde timp de 6 sau 7 minute. În paralel, curățați și tăiați fin 6-7 cuișoare de usturoi.
4. În ultimul stadiu de gătire în borc într-un cuptor cu microunde, toate părțile pregătite sunt combinate într-un castron, puneți frunze de dafin și piper și aduceți la fierbere într-un cuptor cu microunde.
Acesta este cât de repede și relativ simplu este posibil să gătiți borsch într-un cuptor cu microunde, atunci când nu este timp pentru un proces lung de pregătire a acestuia.