Cele mai că nu este nici o supa delicioasa cu varză proaspătă va fi gata în doar 10-15 minute, daca gatiti supa în prealabil și folosind un cuptor cu microunde. Nu vom argumenta cu aprobarea unor gospodine. care gătește pe aragaz este mult mai gustos, pentru că gustul este un concept subiectiv. Și dacă luăm în considerare atitudinea negativă (nesusținută) spre cuptorul cu microunde, apoi conceptul de „delicios“ și nu merge într-un alt plan.
Dorim să oferim o reteta pentru modul de a găti supă delicioasă cu varză proaspătă, care poate fi util și fără experiență, și de gătit acasă cu experiență.
Apropo, nu aveți un bulion și trebuie să faceți prânz, borșul va fi delicios și pe apă. Mai ales pentru că îl puteți suda într-o cantitate mică, literalmente la un moment dat. Primul vas fierbinte - borsch cu varză proaspătă - va fi doar lingura care este draga la cină.
Multe fasole laice. Dacă sunteți unul dintre ei, asigurați-vă că este deja gata, dacă nu utilizați o cutie. Lăsați-o imediat cu toate legumele.
Gătit într-un cuptor cu microunde cu o putere maximă de 700 de wați
Ingrediente ale rețetei
- 1 sfecla mica;
- 1 morcov;
- 1 ceapă;
- 2 cartofi;
- ¼ furculiță de varză proaspătă;
- bulion (apă);
- 1-2 linguri. l. ulei vegetal;
- 3-4 vârfuri de sare;
- 1 linguriță. zahăr granulat;
- 0,5 linguriță. oțet 9%;
- 2 frunze de dafin.
Cum să gătești borsch delicios (cu fotografie)
Se curata Tuberculii de cartof din piele și se clătește cu apă, se taie în cuburi mari, loc în tigaie / castron adanc pentru cuptorul cu microunde.
Coaceți ceapa, clătiți-o. Tăiați în cuburi mici, trimiteți-le unui recipient.
Peel și morcovi spălați pe o răzătoare mare. Și ea - pentru legume.
În mod similar, faceți același lucru cu sfecla.
Se amestecă toate alimentele proaspete, se toarnă în sare, zahăr și se toarnă în ulei vegetal. Nisipul de zahăr va da o dulceață de sfeclă fiartă. Uleiul vegetal este mai necesar dacă se gătește pe apă.
Turnați brosul (apă fierbinte), fără a adăuga la marginea mai multor degete, astfel încât să puteți îndepărta spuma în timpul gătitului. Puneți frunzele de laur pentru aromă. Puteți adăuga câteva mazăre de piper dulce și condimente gata pentru gătit pentru borsch (supa).
Așezați recipientul în cuptorul cu microunde și porniți-l timp de 7-10 minute, setând valoarea maximă.
La semnalul dispozitivului, scoateți și îndepărtați spuma. Se toarna varza proaspata intr-un castron. Imediat se toarnă oțet 9% - aceasta va ajuta la menținerea culorii visiniu fel de mâncare, pentru că atunci când adăugați borș varza tind sa se schimbe culoarea de la roșu închis la portocaliu, și acid împiedică acest lucru!
Așezați recipientul din nou în cuptorul cu microunde timp de 3-5 minute. Livrați, încercați să gustați, corectați pentru sare sau zahăr, dacă este necesar.
Puneți-vă un prânz plăcut, fierbinte și delicios!