Una dintre cele mai populare gustări de grăsime. Pregătit cu ușurință, foarte bugetar, nu necesită abilități culinare - cel puțin, se poate spune despre o astfel de gustare, ca o rolă de grăsime.
Ingredientele
- Grăsime subțire - 500 g
- Usturoi - 8 dinți
- Morcovi - 1 buc.
- Pudră de piper negru - 1/2 linguriță
- Paprika dulce - 1 linguriță
- Un amestec de plante uscate - 1 lingurita
- Sare - 1 linguriță
informații
aperitiv
Porții - 10
Timp de gătit - 1 h 30 min
Bucătărie rusă
Salată rolă: cum să gătesc
Morcovă proaspătă grătar pe o răzătoare mare.
Îndepărtați usturoiul, presați prin presă.
Grăsime subțire căptușită pe o placă de tăiere jupuită. În vârf, cu morcovi frecați.
Se presara cu piper negru, macinat si paprika dulce.
Se presara cu un amestec de plante uscate. Acest amestec include, de obicei, fenicul uscat, coriandrul, rozmarinul, cimbra, ceapa. Se condimentează cu sare.
Lipiți pasta de usturoi în grămezi mici de untură.
Grăsimea este prea strânsă.
Alocare. Legați nodul de marginea rolei. Trageți un coardă înainte, înfășurați-l în jurul rolei, trecând sfârșitul în bucla rezultată.
Faceți mai multe astfel de întoarce, la ultima cravată nodul și tăiați coarda.
Puneți untură în apă sărată și gătiți la foc mic timp de o oră.
Pregătiți grăsimea rece, lăsați să stea la rece 2 ore, numai după ce taie coarda și taie.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
