Puteți găti o varietate de feluri de mâncare dintr-un pui. Totul va fi delicios, carnea de pui ar trebui să încerce încă să o strică. Și astăzi avem un fel de mâncare simplă pentru cină - o pui de ciocolată cu legume într-o cratiță, o rețetă pas cu pas cu o fotografie, ca de obicei, mă atașez. În acest fel puiul gătit va fi suculent și gustos, vă recomand să încercați această rețetă pentru prânz pentru familia ta.
ingrediente:
- 0.5 kg de carne de pui (am aripi și gâturi)
- 4 cepe și piper dulce
- 2 morcovi mari sau, așa cum am mai multe mici
- Pachetul de pasta de tomate (sau 2 linguri)
- 2 linguri de smantana
- Sare, piper, poti condimente pentru pui
- Unt pentru prăjire
Cum să gătești carne de pui: rețetă pas cu pas.
Inițial, pregătiți puiul - îl vom clăti, vom tăia în șarjă.
În continuare, taie legumele nu sunt bucăți mari.
Într-o tigaie prăjiți bucăți de pui într-un ulei bine încălzit.
Într-o altă tigaie prăjiți legumele.
Apoi fierbeți apa până când totul este prăjit. Am amestecat tomate și smântână într-o ceașcă. Puteți adăuga acolo usturoiul zdrobit acolo - va fi mai parfumat, puteți adăuga verdeață.
Transformăm conținutul într-o cratiță, se toarnă fierbinte, se fierbe mai bine apă, se adaugă sare și se lasă puiul stins până când puiul este gata, focul trebuie să fie lent.
Apoi amestecați roșii cu smântână, se adaugă la tigaie cu pui, se amestecă, se adaugă mirodenii, și se dau încă 10 minute pentru a elimina.
Totul, puiul nostru gătit cu legume este gata, poate fi servit oricărui garnitură.
Olga a pregătit un apetit plăcut!