Nu este un secret faptul că pieptul de pui este caracterizat prin uscarea fibrelor. Prin urmare, trebuie să fie pregătit foarte atent.
Este ideal pentru a combina sânul cu legume suculente, de exemplu, roșii. Pentru a adăuga sucuri suplimentare, puteți adăuga grăsime (de preferință de origine) smântână.
Un set de produse necesare pentru fileul de pui cu tomate:
- 2 fileuri de pui (aproximativ 250-300 grame);
- 4-5 campioni mari;
- 2 roșii;
- 1 ceapă;
- 1-2 linguri. smântână;
- Ulei pentru prajire;
- Condimente pentru gust.
Reteta pentru piept de pui suculent
Pasul 1. Sampinone: clătiți, scoateți carcasa superioară. Am tăiat-o astfel încât atunci când se face incizia, ciuperca își păstrează forma caracteristică.
Pasul 2. Încingeți ciupercile până când roșuți în ulei vegetal. Nu uitați să condimenteze ciupercile cu mirodenii: am luat clasicul - sare, piper.
Pasul 3. Tăiați pieptul de pui în cuburi: nu ne împovărăm mai mult. Ne amintim că cu cât piesa este mai mică, cu atât va fi mai puțin suculentă.
Pasul 4. Trimiteți pieptul de pui la ciuperci.
Pasul 5. În timp ce puiul cu pâine este prăjit, zdrobit cu semicercuri sau sferturi de ceapă.
Pasul 6. Vom trimite ceapa la pui.
Pasul 7. După ceapă (după câteva minute) trimitem smântână în tigaie. Se rotește o farfurie cu o astfel de compoziție de ingrediente 3-4 minute.
Pasul 8. Acum tăiați roșiile. În mod ideal, le puteți îndepărta de pe piele, dar dacă nu există timp, atunci coaja de roșii din acest fel de mâncare nu va fi foarte critică.
Pasul 9. Se adaugă roșiile în tigaie. Mâncarea noastră, cu excepția stingerii ușoare necesare pentru o tomate, este gata, încercați cu îndrăzneală pentru sare. Stingăm încă 2 minute.
Puiul, prăjit în șampițe cu ceapă și roșii, este gata.
Piept de pui cu roșii și ceapă
Ei spun că Statele Unite propriu-zis nu are o bucătărie de stat, deși este imposibil să nu dea consimțământul, de fapt, această putere ar putea avea un impact semnificativ asupra alimentelor din lume. Etapa de acțiune a Statelor Unite la una mai importantă.
Cel mai bun este inamicul binelui. Același lucru este valabil și pentru o bucată bună de carne de vită și marmură. Să nu fie adus de pe pajiștile însorite din Argentina sau de cele mai scumpe abatoare din Japonia, dar a căzut.
În opinia mea, subiectul cărnii este foarte relevant. În prezent, pe rafturile magazinelor există un sortiment vast de carne și produse din carne, dar nu toate produsele se pot lauda de calitate.
Pieptul de pui este considerat o carne dietetică și sănătoasă. Cu toate acestea, facandu-l gustos si suculent nu este la fel de usor ca suna. Una dintre metodele cele mai eficiente și eficiente este coacerea în folie.
Toată lumea cunoaște caracteristica specifică a cărnii de pui: suprasolicitarea după gătit necorespunzător.