O bună alternativă la găluștele obișnuite poate servi drept friptura. La carnea tocată se adaugă doar câteva mirodenii și nu se descompun atunci când prăjirea unui vas ajută la bătut carne tocată.
Ingredientele
- Carne de vită - 500 g
- Ceapa - 1 buc.
- Usturoi - 2 felii
- Sare - la gust
- Piper - pentru gust
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 4
Timp de gătit - 40 min
Bucătărie engleză
Steak friptură: cum să gătesc
Tăiați carnea în bucăți mici și tăiați cu un cuțit.
Adaugati ceapa tocata, usturoiul, sarea si piperul.
Împărțiți-vă în 4 părți egale și formați bile, bateți simultan fiecare, aruncând din mână în mână. Apoi faceți prăjituri de 2 cm grosime.
Încălziți tigaia cu ulei vegetal și prăjiți friptura timp de cel mult 5 minute pe fiecare parte, în funcție de gradul dorit de prăjire.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
