Acum vă voi spune cum să preparați carne tocată cu brânză, din care puteți găti o mare varietate de mâncăruri delicioase - tăițe, prăjituri, castraveți și multe altele. Rețetă, deși simplu, dar cu un secret! ;)
INGREDIENTE
- Carne tocată de 400 grame
- Brânză de 50 de grame
- Baconul a fumat 50 de grame
- Sare, piper - Pentru gust
- Condimente - Pentru gust
- Uleiul de măsline 1 linguriță
Este foarte simplu. Într-un castron mare, amestecați carnea tocată (carne de porc, carne de vită sau amestecată), brânză (puteți folosi aproape orice brânză de soiuri tari sau semi-tari) și șuncă fin tăiată. Adăugați sare, piper, mirodenii (îmi place căldura, așa că am adăugat puțin piper roșu și praf de usturoi) și ulei de măsline. Am amestecat bine umplutura neteda.
De fapt, carnea însăși este gata, dar vă voi arăta ce puteți prepara din ea. Îmi place foarte mult de la o astfel de umplutură pentru a prăji chiflele într-o tigaie sau un grătar. Deci, din masele de forță care rezultă, se formează tăieturi plate.
Îndreptați-le într-o tigaie sau un grătar pe o parte. Dacă gratar pe un grătar, apoi împreună cu chifle puteți prăji unele legume, veți obține atât o farfurie și o garnitură.
După câteva minute, întoarceți și prăjiți cealaltă parte până când este complet gata.
Noi servim la masă. Puteți să vă bucurați de un fel de mâncare fierbinte (tăițe cu legume), iar tu poți - în formă de hamburger (copiii vor fi încântați!). Dar toate acestea sunt opționale. Se prepară pe această rețetă brânză tocată și brânză pe care o puteți folosi la discreția dvs. Mult noroc!