Pentru a pregăti o astfel de băutură este foarte simplă, în doar 10 minute veți avea deja o mousse delicioasă. De regulă, beau astfel de cocktailuri imediat după ce au gătit, dar dacă îl serviți după un timp, apoi pentru a păstra masa spumoasă, adăugați un mic agent de gelifiere ingredientelor bătute. Poate fi diluat gelatina prin instrucțiuni sau albușuri de ou biciuite.
Și dacă nu vă place nici unul dintre ingredientele propuse în rețetă, puteți înlocui fructele cu oricare alta: căpșuni, pepeni, zmeură etc. De asemenea, principalele ingrediente enumerate mai jos, pentru un nou gust, puteți adăuga lapte, smântână, gălbenușuri, mirodenii, unt.- Conținutul caloric la 100 g este de 62 kcal.
- Numărul de porții - 2
- Timp de gătit - 10 minute
Cum se face mousse de fructe
1. Coaceți banana și tăiați în felii. Cu kiwi tăiat coaja și, de asemenea, tăiat în patru părți.
2. Puneți kiwi-ul în vasul blenderului.
3. Apoi adăugați banana.
4. Puneți mierea. Dacă aveți o alergie la produsele apicole, atunci în loc de miere, utilizați zahăr, de preferință maro sau orice gem, gem sau sirop.
5. Puneți iaurtul în produse.
6. Așezați vasul blenderului pe aparat și agitați alimentul timp de 3-5 minute (în funcție de capacitatea echipamentului) pentru a forma o spumă de aer. Dacă nu aveți un blender stationar, utilizați un instrument de mână.
7. Mousse gata preparați pe ochelari imediat după preparare și treceți la degustare. Dacă doriți, puteți decora băutura cu chipsuri de ciocolată, fulgi de migdale sau praf de cacao.
