Fiecare gospodină are o rețetă preferată de dovlecei preferată. Există multe astfel de rețete. Pregătiți dovleceii prăjiți cu roșii și usturoi, iar rețeta va fi preferată.
Acest rafinat gustări delicioase, care sunt interbedded cu roșii dovlecei prăjiți și usturoi, iarna puteți aplica la masa la cartofi, carne, sau pur și simplu să mănânce o gustare în acest moment, bucurându-se de aromat mix gust picant de legume.
Fried dovlecel cu rosii si usturoi. ingrediente:
- dovlecei tineri - 4-5 buc.
- rosii - 1 kg
- usturoi - 4-5 capete
- ulei vegetal pentru prăjit - aproximativ 1 ceașcă
- ulei vegetal pentru turnare - 2 linguri. linguri pe borcan 500 ml
- oțet 6% - 2 lingurițe. linguri pe borcan 500 ml
- zahăr - 1,5 linguri. linguri pe borcan 500 ml
- sare - ½ linguri. linguri pe borcan 500 ml
Fried dovlecel cu rosii si usturoi. preparate:
- Diametrul mic de dovlecei imature se spală și se taie în cercuri cu grosimea de aproximativ 1 cm. Canoanele cu diametrul mai mare pot fi tăiate în jumătate.