Dacă preferați să gătiți nu numai mâncare gustoasă, dar și folositoare, atunci într-o bancă de porci ofer o idee absolut simplă și foarte apetisantă - pui într-un borcan cu legume acasă.
INGREDIENTE
- Chicken 1 Piece
- Bulb 1-2 bucăți
- Morcovi 1-2 bucăți
- Ardei gras 1-2 buc
- Usturoi 2-5 Zubchikov
- Sare Pentru gust
- Condimente Pentru gust
1. Bird de dimensiuni medii pentru a spăla, scoate, dacă este necesar, organe comestibile, bine uscate. Tăiați în bucăți mici și puneți-le într-un castron profund. Sare și se amestecă bine. Adăugați un vârf de sare, boia de ardei, turmeric sau alte condimente pe care le doriți. Utilizați în rețeta pentru gătit pui într-un borcan cu legume pot fi, de asemenea, pregătite seturi de condimente și ierburi uscate.
2. Spălați ardeiul dulce, tăiați în jumătate, îndepărtați semințele și coada. Împrăștiați subțiri subțiri. Numărul de legume este indicat aproximativ, puteți să-l variați la discreția dvs.
3. Scoateți și tăiați ceapa, usturoiul, morcovii (pot fi rase sau tăiați în bucăți mici). De asemenea, dacă doriți să completați această rețetă simplă de pui într-un borcan cu legume, puteți vacă, roșii, cartofi.
4. Într-un borcan absolut uscat, începeți să împrăștiați bucăți de păsări de curte și legume unul câte unul, presate strâns. În funcție de cantitatea de ingrediente, veți avea nevoie de un vas de 2 sau 3 litri. Trimiteți după umplerea vasului în cuptor (ar trebui să fie rece), acoperind capacul fără gumă.
5. Timpul de gătire depinde de mărimea bucăților de păsări de curte și de legumele folosite. În medie, durează între 1 și 1,5 ore. Aceasta este o opțiune excelentă pentru o masă sănătoasă și gustoasă pentru întreaga familie!