Nutul se potrivește foarte bine cu carnea de pui, oferim astfel o variantă de fel de mâncare foarte lustră și foarte consistentă. Este nevoie de mult timp pentru a stinge năutul, deci este mult mai convenabil să gătești într-un multivariat decât într-o cratiță simplă. Multivark reduce și simplifică foarte mult procesul de fabricare a tuturor legumelor. Năuturile sunt un produs foarte util, conține o mulțime de proteine și microelemente. Vasele preparate cu năut sunt foarte gustoase și sănătoase, încercați o combinație de năut cu o pui delicat și dovleac suculent.
ingrediente:
- Dovleac 700 g
- Nut 250 gr
- File de pui 500 gr
- Ceapa 150 gr
- Morcov 150 gr
- Apă 250 ml
- Curry 1 tea.L
- Paprika 1 lingurita.
- Sare, piper după gust
Cum să gătesc
- Năuturile trebuie să fie înmuiate în apă rece timp de cel puțin o noapte.
- File de pui tăiat în bucăți mici.
- Ceapa se toaca fin, se toaca morcovii pe o crema mare.
- Dovleacul se desprinde și se taie în pătrate.
- Ceapa și morcovii trebuie să fie prăjiți într-o cantitate mică de ulei vegetal. Pentru prăjire, activați modul "Coacere" timp de 20 de minute. Puneți ceapa și morcovii timp de 10 minute, amestecând ocazional.
