- Cherry-1 kg
- 300g de zahăr
- acid citric sau suc de lamaie
Cum să gătesc
În primul rând vreau să spun, draga mea, că am uscat fructele sunt obținute fie ca dintr-un blocaj, nu umed, încerc să fac fructe aproape naturale uscate, aici, în acest sirop din sucul de fructe face cu zahăr, dar nu și sirop gros, și cu zhidkim.U meu alb cireșe, fructe uscate, cum se poate face cu cireșe roșii, în același mod.
Pas cu pas
1. Puneți cireșele într-un castron cu apă rece și lăsați timp de o oră.
2. Scoateți oasele (am făcut acest lucru cu cel mai simplu ac de păr), puneți cireșul pe straturi și presărați fiecare strat cu zahăr. Acoperiți capacul și lăsați-l peste noapte.
3. Dimineața, deschideți capacul, veți vedea acest lucru. se dovedește siropul de la o cireșă dulce.
4. Cherry, cu o lingură cu găuri, pus într-un șuviță.
5. Puneti siropul din cireasa dulce pe foc si aduceti-l la fierbere.
6. Adăugați sucul de lamaie și apoi cireșele.
7. Lăsați focul timp de 10 minute, linguriță treptat agitare, astfel încât fructele sărace sunt înmuiate în suc.
8. Scoateți din foc, puneți o placă pe partea de sus și un pahar cu apă pe plăcuță, aceasta este pentru fructe de padure care se află în sirop.
9. Așa că plecați o oră. Apoi din nou pe foc, aduceți la fierbere și lăsați focul timp de 10 minute, fructele de păstăi vor deveni ușor moi și puțin transparente.
10. Luați din foc, acoperiți-o din nou cu o farfurie și un pahar de apă, lăsați-o astfel încât cireșele să fie așezate într-un șuviu timp de 30 de minute.
11. Apoi, așezați cu atenție cireșele pe o farfurie sau pe o tavă de copt, ușor stoarcând cireșele cu degetele. Și pe pervazul ferestrei.
12. Cea mai bună opțiune pentru uscarea fructelor, este uscarea sub sticlă, în momentul în care avem un pervaz. Fructele uscate vor fi gata atunci când toată masa lichidă din fructe de padure va dispărea și fructele se vor usca. aveți nevoie pentru a transforma fructe de pădure din timp în timp, astfel încât din toate părțile fructele să se usuce. Iar rezultatul va fi când voi fi gata. Tocmai am introdus-o, ca să puteți face un fruct uscat de la o cireșă dulce.
Reteta: Cireasa dulce, cum sa gatesti rapid si delicios acasa