Shurpa de la căprioare - rețetă pas cu pas cu fotografie

Ia o zi frumoasă și să faci cămăși de cerb! De obicei le amestec, așa că am o lingură întregă. În detrimentul numărului de condimente. Dacă există o dorință, înainte de a găti carne de căprioară, o prăjiți ușor într-o tigaie, doar 5-7 minute. Înainte de a fi o rețetă clasică pentru a face shurpa de cerb.

Cum să gătești shurpa de cerb?

Carne de căpșună 500g

Usturoi 8 denticule

Verzii la gust

Piper bitter 1 buc.

Condimente pe gust

Ceapa 1 buc.

Bulgară piper 1 buc.

Shurpa din rețeta de cerb

Shurpa de la căprioare - rețetă pas cu pas cu fotografie

Bon apetit! Înainte de a servi, presărați shurpa cu ierburi tocate.

Adormim în supă de usturoi, acoperim cu un capac și lăsăm să bea timp de 15 minute. Gatiti pentru încă 15 minute și scoateți-l din căldură. Acum adaugati ardeiul bulgar tocat si ardeiul amar, tocmai puneti rosiile (zdrobite la masina de tocat carne), sare si condimente.