Mielul a fost considerat întotdeauna carnea cea mai ecologică și mai dietetică. Cultivând un efectiv, este pur și simplu imposibil să folosiți diferiți aditivi nocivi și stimulatori de creștere. Atunci când alegeți carne de oaie, trebuie să fiți atenți la carnea însăși. Cel mai delicios este un berbec tânăr de la unul la doi ani. Carnea brută nu trebuie să fie roșu aprins. Este mai bine dacă este ușor roz. Înainte de a găti, este mai bine să înmuiați carnea în apă pură pe timp de noapte. Acest lucru îl va salva de la arome străine și va face un pic mai moale. Pentru gătitul de miel recomandat gătit într-o multivark. Deoarece recipientul este complet închis, vasul este gătit destul de repede și se îmbracă perfect în aroma ierburilor folosite.
Ingredientele
- Carne de miel - 500 g
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Cartofi - 4 buc.
- Sare - la gust
- Ceapa rosie - 1 buc.
- Verdeață - 0.5 puf.
- Condimente - pentru gust
informații
Al doilea fel de mâncare
Porții - 4
Timp de gătit - 1 h 30 min
Rețetă pentru coaste de oaie: cum să gătești
Apoi, se taie ceapa în jumătăți de inele și se pune pe partea superioară a cărnii.
Următorul strat este morcovii. Poate fi atât rasă, cât și tăiată în felii.
Cartofii se taie în cuburi și se pun pe morcovi. Din nou, trebuie să turnați puțin.
Modul multivark trebuie setat să se stingă, iar temporizatorul trebuie setat timp de 50 de minute. Când totul este gata, trebuie să amestecați conținutul vasului.
Mâncarea finită este servită pe o farfurie cu ierburi și ceapă roșie.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
