Produsele lactate fac parte integrantă dintr-o dietă echilibrată. Cu toate acestea, în fiecare zi mai mulți oameni exclud produsele lactate din dieta lor din cauza convingerii că acestea sunt nocive pentru sănătate.
O echipă de oameni de știință din Italia, Marea Britanie, Elveția și Belgia, condus de Dr. Serge Rosenberg de la Universitatea Liberă din Bruxelles (Université Libre de Bruxelles, Bruxelles, Belgia) a pregătit un raport pentru profesionistii din domeniul sanatatii, al căror scop - pentru a ajuta pacienții la acești specialiști pentru a lua decizii în cunoștință de cauză cu privire la includerea / excluderea produselor lactate din dietă.
Concluzii conținute în raport se bazează exclusiv pe surse de încredere și oferă informații relevante și precise, aprobate de Societatea Europeana pentru aspectele clinice și economice ale osteoporozei, osteoartrita și boli ale sistemului musculo-scheletic (Societatea Europeana pentru clinice si aspectele economice a osteoporozei, osteoartrita si musculo-scheletice Boli) .
Rosenberg crede că profesioniștii de îngrijire a sănătății, care au informațiile cele mai complete și obiective cu privire la beneficiile produselor lactate, ar trebui să joace un rol-cheie în risipirea mituri despre lapte și produse lactate. La urma urmei, în ciuda faptului că utilizarea produselor lactate pentru sanatatea oaselor este bine cunoscut de aproape toți consumatorii, mulți refuză utilizarea lor, de exemplu, din cauza convingerii că produsele lactate pot afecta negativ greutatea sau lactoză conținute în produsele lactate, nu este absorbit la maturitate.
Concluzii trase de către cercetătorii în raportul lor: produse lactate - o sursă importantă de nutrienți cheie în alimentația umană, potrivit unui comunicat de presă primit de editori Planet Today.
Oamenii de știință au afirmat, de asemenea, că consumul de produse lactate, în unele cazuri, poate duce la pierderea in greutate - o corelare reducerea cantității de grăsime și circumferința taliei și creșterea masei musculare cu consumul de produse lactate.
Cercetatorii au remarcat, de asemenea, ca deficienta de lactaza nu este un motiv pentru a exclude complet produsele lactate din dieta. De exemplu, iaurtul și brânza tare sunt adesea bine tolerate de persoanele cu deficit de lactază parțială.
De asemenea, raportul a dezvăluit mitul că refuzul produselor lactate este util în tratamentul artritei. Grupul Rosenberg subliniază că nu există dovezi privind impactul negativ al consumului de produse lactate asupra evoluției bolii în acest moment.
De asemenea, potrivit raportului, utilizarea produselor lactate nu creste riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, mai ales daca mananci produse lactate cu grăsime scăzut.
Oamenii de știință au concluzionat că consumul de până la trei porții de produse lactate pe zi are un efect benefic asupra sănătății.






O reteta universala pentru succes in afaceri, ca si in viata, nu exista - fiecare are propria sa. Dar fiecare poveste de succes ne stimuleaza sa ne incercam mana la ceea ce ne place, insa este foarte ingrijorat sa incepem. Yuri Zavidov, specialist în piața imobiliară, a demonstrat prin exemplul său că succesul nu este ...

Progresul medicinei moderne vă permite să restaurați rapid și fără durere un zâmbet frumos și sănătos, chiar dacă aveți probleme serioase cu dinții. Implantologia a ajuns la vârf, iar astăzi din ce în ce mai mulți oameni se îndreaptă către implantologi, pentru a se simți mulțumiți cu dinți eficienți și calitativi într-un timp foarte scurt ...