Catfish poate ajunge la dimensiuni uriașe și nu are scale și oase mici. Peștele este gras și pentru gătit, de exemplu, un cap este potrivit. Catfish locuiește pe fundul rezervoarelor de apă dulce și, prin urmare, atunci când gătitul are un miros neplăcut specific de nămol și noroi. Pentru a scăpa de acesta, peștele este înmuiat în apă curentă timp de până la 12 ore, apoi gătiți în cantități mari de ceapă și condimente. Dacă există posibilitatea de a găti un somn pe un foc deschis, nu ratați, deoarece atunci peștele vă va da cel mai bun gust și aromă.
Burbot nu este la fel de mare ca somnul, dar și carne. O delicatesă specială este burbotul hepatic, numărul de substanțe utile, nu este inferior ficatului de cod.
Ureche de la cap de somn
Somon sau burbot copt cu vinete
Supă KGS cu orez
Supa de pește pentru marinari "Scarlet Sails"
Sucuri de somn în vin
Somon coapte cu sos de ciuperci
Carne de vită coaptă în pesmet
Cuișoare de somon cu prune
Pe masa festivă
- Salată de ton cu castraveți proaspeți, brânză și porumb
Gustul salatei de ton, ca și alte salate, depinde în mare măsură de calitatea produselor folosite. Mai ales.
Squid umplute cu orez și carne de crab
Luând un fel de mâncare pentru o masă festivă, acordați atenție calmarului umplute. Carcase de crustacee.
Creveți sărată
Continuați să creați un meniu pentru masa de Anul Nou. Căutăm mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.
Snack "Ananas" pentru masa festivă
Originalul aperitiv "Ananas" este preparat din pește de somon și caviar roșu. Un ananas spectaculos va decora.
Pilaf din hamsie
Turcia, pe trei laturi, este spălată de Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Întregul său teritoriu este accidentat.
Articole similare