Astăzi vom pregăti o gustare gustoasă și folositoare de morcovi. Morcovii sunt un produs indispensabil în bucătăria noastră. Acum este dificil să ne imaginăm că o dată în trecutul îndepărtat, o parte comestibilă a acestei legume era considerată a fi o vârf. Planta a fost folosită ca verde, ca aditiv la vasul principal. Apoi, morcovii au început să fie consumați și folosiți în scopuri medicale pentru a îmbunătăți digestia. Faptul că este o legume foarte utilă și gustoasă, tu și cu mine nu avem nicio îndoială acum. Acum vă spun cum să pregătiți rapid și ușor o gustare minunată de morcovi.
- Avem nevoie de:
- Morcov - 4 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Semolina-100 g.
- Zahăr-2 lingurițe
- Un vârf de sare.
- Pesmetul.
- Ulei vegetal sau unt.
- Cum se prepară:
- Morcovi clătiți, coaja și grătar pe o răzătoare mare. Apoi, prăjiți morcovii într-o tigaie în ulei și puneți-le timp de 10-15 minute.
- Se toarnă grâul în morcovii drenați și se lasă să stea timp de 20 de minute. Apoi, pentru a conduce în ouă, adăugați zahăr, un vârf de sare și amestecați totul bine.
- Din masa primită se formează tije, se rotește în pesmet și se prăjește într-o tigaie în ulei până se pregătește.
- Puneți un vas și serviți-l la o masă cu verdețuri și smântână.
- Un altul a încercat în multivark, a turnat uleiul vegetal în castron, a pus batoane de morcovi și a coacționat în modul de coacere timp de 30-35 de minute.