Informații generale despre pătrunjel
Pătrunjelul este o plantă erbacee. reprezintă familia umbrelă. Patrunjelul este una dintre cele mai comune plante care se utilizează în gătit.
Țara natală a acestei plante este pe bună dreptate considerată Marea Mediterană. Acum este cultivată aproape în întreaga lume (Africa, Asia, America, Europa, cu excepția părților de nord).
Pătrunjelul este folosit în stare proaspătă și uscată. În gătit, nu numai frunzele sunt folosite, ci și rădăcina plantei. Se adaugă la supe și cartofi piure.
Pătrunjelul este un produs foarte valoros datorită compoziției sale chimice bogate. Conține vitamine (C, A, E, aproape toate vitaminele B, biotină, acid folic), micro- (potasiu, calciu, magneziu, sodiu etc.) și macronutrienți (fluorură, fier iod și cupru).
Pătrunjelul este folosit pentru a suplimenta organismul cu vitamine și minerale.
Datorită compoziției sale, se utilizează ca un înălbitor de lumină (pistrui sunt derivate din sucul de plante).
În medicina populară, patrunjelul este utilizat ca medicament (face infuzii, mănâncă uscate etc.). În cosmetologia de origine, din rădăcină și frunze de patrunjel face măști, din suc - loțiuni și tonice.
Pătrunjel. Nu o păpușă, ci o iarbă folositoare - programul "Sănătos în viață!"
Pătrunjel în timpul sarcinii
După ce o femeie află despre situația ei, începe să-și revizuiască dieta, înlătură toate inutile și completează ceea ce lipsește.
Cele mai multe doamne întreabă dacă este posibil să se folosească patrunjelul când se poartă un copil? Pentru a găsi răspunsul la această întrebare, trebuie să înțelegeți ce este folosirea și rănirea plantei.
Conținutul caloric de patrunjel are 54 de calorii în 100 de grame. Aceasta permite să le folosești pe toate, chiar și pentru cei care urmăresc figura lor.
Femeile gravide pot beneficia dacă mănâncă patrunjel, datorită compoziției bogate de vitamine și minerale a acestei plante. În timpul sarcinii, există o dublă nevoie de nutrienți, poate fi întâmpinată cu pătrunjel.
Pătrunjelul mărește imunitatea și protejează împotriva diferitelor infecții, care sunt extrem de nedorite în timpul sarcinii.
Femeile gravide sunt mai expuse riscului de a contracta anemie (deficit de fier în sânge). Consumarea a cel puțin 100 g de patrunjel la fiecare două zile poate preveni această afecțiune pe parcursul întregului proces de gestație.
Vitamina E. care este bogat în patrunjel, are un efect benefic asupra sănătății femeilor și protejează copilul în uter de tulburările sistemului nervos și defectele de dezvoltare.
Infuziile și decocțiile rădăcinii de patrunjel și frunze au proprietăți antiinflamatorii care ajută femeile gravide să scape de edem pe picioare, mâini și față.
Atunci când transportă un copil, o mare încărcătură se duce la inimă și la sistemul musculo-scheletic. Potasiu și calciu. care sunt prezente în cantități mari în patrunjel, vor ajuta munca inimii și vor compensa pierderea de calciu în oase.
Părul în timpul sarcinii devine plictisitor și slab, pielea este lentă și uscată. Compoziția vitamin-minerală a pătrunjelului va ajuta la strălucirea și strălucirea părului și a pielii.
Femeile gravide trebuie să fie foarte atente cu rădăcina de patrunjel. Nutrienții sunt sub formă concentrată, iar utilizarea dozelor mari poate provoca avort spontan.
Pătrunjelul are o proprietate diuretică puternică. prin urmare, este nedorit să-l utilizați pentru acele femei care au cistită sau au probleme cu rinichii.
Consumul de suc de pătrunjel în cantități mari poate provoca o reacție alergică, erupții cutanate și chiar dureri de cap.
Indicatii si contraindicatii
Dacă o femeie este sănătoasă. ea poate mânca în siguranță patrunjelul în interior și îl poate aplica în scopuri cosmetice. Pe lângă caracteristicile plăcute ale gustului, patrunjelul este consumat pentru a umple corpul cu vitamine și minerale.
Există contraindicații privind utilizarea pătrunjelului. Este extrem de nedorit să-l folosiți în orice formă de femei care au probleme cu rinichii sau vezica urinară. În acest caz, utilizarea patrunjelului este un stimulent suplimentar.
Modalități de utilizare
Femeile gravide sunt încurajate să mănânce pătrunjel proaspăt, de la rădăcină este mai bine să refuze. În ziua, cantitatea de verdeață nu trebuie să depășească două grinzi.
Nu manca patrunjel in fiecare zi. chiar dacă apare o dorință puternică. Încearcă să te limitezi de 3-4 ori pe săptămână. Un decoct de patrunjel va fi, de asemenea, util dacă se prepară corect (concentrație slabă).
măsuri de precauție
Atunci când alegeți patrunjel, trebuie să fiți foarte vigilenți și este mai bine să vă dezvoltați singuri. Vedeți că nu știți ce patrunjel de calitate, cumpărat în supermarketuri și piețe. Uneori se cultivă într-o zonă de pe marginea drumului, este extrem de periculos să se utilizeze un astfel de produs, mai ales pentru femeile însărcinate.
Când alegeți patrunjel, acorde atenție aspectului și mirosului său. Înainte de utilizare, spălați verdele cu atenție, rupând toate frunzele uscate și uscate.
Dacă după ce ați consumat patrunjel veți observa reacții neobișnuite ale corpului (alergie, urinare frecventă etc.), aruncați acest produs.
Pătrunjelul este o plantă utilă. care ar trebui să fie folosite de toată lumea. Îmbunătățește imunitatea și completează deficitul de vitamine și minerale, normalizează digestia și curăță intestinele.
Consumând produsul în cantități rezonabile și de bună calitate, veți obține un beneficiu imens pentru organism.