Există momente când nu doriți să vă încărcați corpul cu alimente grele și grase. Poate fi o dieta sau o boala. Dar, în viața de zi cu zi, nu se recomandă să mănânce alimente prăjite sau grase.
Prin urmare, o supă ușoară cu pui și orez poate fi introdusă în siguranță în dietă fără teamă pentru sănătatea ta. Luați în considerare rețeta pentru gătit o supă ușoară.
Rețetă pentru gătit supa de pui ușoară
Spălați morcovii și frecați-le cu răzuitorul.
Răspândiți legumele într-o cratiță cu bulion. Gatiti la foc mic.
Ardeiul bulgar trebuie să fie curățat și spălat. Apoi tăiați în cuburi mici. Puneți-l direct în supă.
Reteta originala este localizata pe olivkin.com
Și cartofii curăță, apoi clătesc bine sub apă curgătoare și tăiați bine.
În acest moment puiul va fi gata. Luați un sfert din vas, lăsați-l să se răcească puțin și tăiați carnea în bucăți. Răspândiți-vă înapoi în tigaie.
Când cartofii devin moi, adică va fi aproape gata, trebuie să clătiți crupul de orez și să-l puneți în supă. Încercați imediat o supă ușoară pentru sare. Dacă este necesar, adică sarea nu va fi suficientă, apoi adăugați mai mult.
Se fierbe supa până când orezul este gata. Apoi acoperiți și lăsați-l să stea pentru încă douăzeci de minute. După aceasta, puteți servi la masă.
Serviți supa ușoară cu smântână și ierburi. Verzii pot fi tăiate deja proaspete și puse într-un castron imediat înainte de servire.
