Ingredientele
Se pare: 60 de piese
- 2 ouă
- 1 lingura. zahăr
- 1/4 de linguriță. sare
- 1 ceașcă de făină sită (150 g)
- 1 ceasca de lapte (250 ml)
- 1 linguriță vanilie (opțional)
- zahăr pudră pentru decorare
Metoda de preparare
Pregătire: 10 min> Pregătire: 1 h> Timp total: 1 h 10 min
- Se amestecă ouăle, zahărul și sarea; bate bine, până când zahărul se dizolvă. Adaugati faina, vanilie, lapte, amestecati pana se usuca.
- Încălziți matrițele din lemn de pene într-o cantitate mare de ulei fierbinte (190 ° C, nu încălzi prea mult, uleiul nu ar trebui să fiarbă și să fumeze) timp de 2 minute.
- Scoateți matrița din ulei, lăsați uleiul să se scurgă în tava. Îndepărtați marginea matriței în aluat, apoi lăsați-o rapid în ulei fierbinte (190 ° C).
- Puneți până la maro auriu, aproximativ 30 de secunde. Ieșiți; răsturnați-l cu câteva secunde pentru a permite scurgerea uleiului. Folosind o furculiță, îndepărtați peria din matriță și împrăștiați-o pe prosoape de hârtie sau șervețele pentru a absorbi excesul de ulei.
- Din nou, preîncălziți uleiul din ulei (1 minut), faceți următoarele cookie-uri.
- Se presara lemn de foc răcit cu zahăr pudră.
Hârtie pentru copt
Traducerea greutăților și măsurătorilor produselor
Nu știți cât de mult într-un pahar de făină sau câte sifon într-o linguriță de lingurita? Utilizați tabelele pentru traducerea măsurilor și greutăților produselor.
Rețete asemănătoare
Cristale biscuiți de zăpadă
Hvorost nr. 1
Lemn crânc
Hvorost nr. 2
Varza de la Lilia
O reteta simpla pentru gogosi cu gem
Miere de lemn verde
Pensula de brânză cu semințe de susan
Faworka sau poloneză în poloneză
Vedeți toate rețetele 12
Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)
Nu există comentarii în limba engleză, dar există comentarii în alte limbi:
Feedback-ul dvs.:
Colecții de rețete:
Arată toate colecțiile (3)
Rețete asemănătoare
Cristale biscuiți de zăpadă
Hvorost nr. 1
Hvorost nr. 2
Afișează toate rețetele 3
Colecții de rețete:
Arată toate colecțiile (3)